Question

求一个菜名 是绿色蔬菜 冬天生长 常用来煮和炒 有很多分体 下部是白的 分体一刀两开像条鱼

我们方言叫它‘南冲菜’ 还有‘娃娃菜’等
说了有很多小分体嘛 比较硬的

Answer 1

种植与上市　

　   1、适时播种　儿菜对播种期要求比较严格，过早播种，会出现年前抽薹，极易遭受冻害的袭击，长江以南地区一般在9月上旬播种为宜。 

　　2、育苗与定植　播种前需施足充分腐熟的农家肥作为底肥。每666.7平方米苗田播种75～100克,播种后盖上一层水草保湿，齐苗后及时间苗。苗期施1～2次稀薄人粪尿，2叶1心时喷一次波尔多液。当幼苗真叶5～6片、苗高18～20厘米时即可定植，苗龄一般为30～40天。定植株行距一般为57×60厘米，每666.7平方米栽2000～2400株。 

　　3、田间管理 缓苗后，及时施一次清粪水，以后每15天施一次人粪尿，浓度先淡后浓，以防生长过旺、过嫩。立春前后施农家肥2次，每次每666.7平方米施500公斤,当肉质茎充分长大,绿色花蕾初现时,应及时采收。儿菜生长过程中，主要病害是病毒病，防治办法首先是防治蚜虫。从播种开始，就要悬挂黄板，上防虫网和杀虫灯。如田间发现染上了病毒病的植株，应立即将病株连根拔起带出田外销毁，并在发病田块连续反复地喷洒高锰酸钾溶液，控制蔓延，把损失降低到最低程度。 

　　4、留种 一般采用成株采种法，收获前在田间选择具有本品种特征、无病的植株为种株。一般不移栽，也可以适当晚播留种，减少病害。不同变种、品种间的留种地块应隔离1000～2000米。

Answer 2

你说的就是娃娃菜吧

娃娃菜，又称微型大白菜 ，是从日本 （一说韩国 ）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。 外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当於大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的，故可能因此被称为娃娃菜。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的「模拟微缩版」，故可能因此被称为娃娃菜