Question

请设计实验证明氢氧化钠溶于水放热，硝酸铵溶于水吸热（包括操作或图示、现象、结论）

Answer 1

硝酸铵溶于水是吸热
方案：取硝酸铵，水，烧杯，玻璃片；向烧杯中放入少量水，用温度计记下温度，取少量硝酸铵溶于水，玻璃棒搅拌溶解，用温度记下温度，温度降低，证明硝酸铵溶于水是吸热。
将玻璃片上沾少许水，向烧杯中放入少量水，把烧杯放到玻璃片上，取少量硝酸铵溶于水，观察到玻璃片上水结冰，证明硝酸铵溶于水是吸热。
氢氧化钠溶于水
方案：烧杯，放入少了水，用温度计记下温度，取少量氢氧化钠溶于烧杯中，玻璃棒搅拌溶解，用温度计记下温度，温度升高，证明氢氧化钠溶于水放热。
此两个反应都非常剧烈，用手明显可以感觉到温度的变化，烫手或者冰手，由此可以设计成多种操作。