Question

红烧鱼怎么做?

Answer 1

Answer 2

Answer 3

前言
这个鱼具体叫什么鱼，我也不知道。是前几天人家在家门口卖的，我婆婆买了一箱子放在冰箱里呢，不过你别说这个鱼还挺好吃的没什么鱼卡……
材料
主料：鱼500g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、葱花20g、姜5g、辣椒5g、糖10g、酒适量、鸡精适量
红烧鱼
1
冰箱里拿出来的鱼
2
洗一下
3
辅料
4
起油锅
5
鱼放锅里加盐和辅料两面炒一下
6
放点料酒
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放酱油入味
8
加水烧开
9
烧开放点糖
10
放点鸡精
11
好了
小贴士
这个鱼也可放点咸菜一起烧