事实上，历史上真实的陈世美并不是一个抛弃妻子的负心汉，而是清朝的一位非常清廉的官员。
根据《湘州志进士篇》中记载：顺治十二年，乙未科史大成榜，陈年谷，官贵州思石道兼按察司副使布政司参政。
在《湖北历史人物辞典》中还有记载：陈世美，清代官员。原名年谷，又名熟美，出身于仕官之家。清初游学北京，顺治八年辛卯科进士。初任河北某地知县，后得康熙赏识升为贵州分守思仁府兼石道按察使，兼布政使参政。
历史上的陈世美，与他的妻子甚是恩爱。而负心汉的的骂名却是被人诬赖的，原来在陈世美在贵州任职时，有同窗好友前来投靠他，他热情的接待。
时间久了，大家都觉得他很热情好客，经常为朋友们解决难题。所以前来投靠他的人也越来越多，这让他实在是应付不来，于是便开始拒绝。
这时有一位在陈世美进京赶考时曾经资助过他的叫胡梦蝶的同窗来投靠他，但是遭到了管家的拒绝，胡梦蝶很生气，于是就企图报复他。
因此胡梦蝶就将一些忘恩负义、抛弃妻子的事情罗列在一起，然后再按在陈世美的身上，变成戏剧到处演出。
扩展资料：
陈世美的形象最早出自明代小说《增像包龙图判百家公案》，在清代古典名著《三侠五义》的续书《续七侠五义》中陈世美故事得以完善定版，并影响传统戏曲《秦香莲》（又名《铡美案》）。陈世美在剧中是忘恩负义、抛妻弃子的反面人物，最后被包拯所斩，也因此在后世成为负心人的代名词。
参考资料：百度百科-陈世美
其实在中国古代历史上并没有陈世美这个人，他只不过是作者杜撰出来的人物。据说关于陈世美这个人最早出自明代小说《增像包龙图判百家公案》当中，后来在清代小说《续七侠五义》中得以完善并最终成型，之后才有了让后人津津乐道的传统戏曲《铡美案》，其中陈世美就是其中的主角。人们通常用陈世美来比喻那些忘恩负义、抛妻弃子的人，也就是大家所说的负心汉。
在古典小说当中，陈世美原本是一个家境贫寒的读书人，还有一个跟他相爱多年的妻子。当他前往京城赶考的时候，凭借自己的才华跟皇帝的赏识当上了状元。原本已经可以带着妻子过上富裕的生活，却被当时的宋仁宗看重，想要招他为驸马。面对这样的诱惑，陈世美直接选择放弃了远在老家的妻子，成功当上了驸马。
当他得知自己的妻子很久没有得到他的消息，带着孩子来找他的时候，开始有点慌了。为了防止皇帝或者公主知道自己有妻儿的消息，不但不肯认他们母子，还暗中派自己的心腹去追上她们。最后虽然侥幸逃脱，却落得一个被发配边疆的下场。即便还是在发配的途中都差点被陈世美的授意的官差杀死，最后被展昭所救才逃过一劫。
由于陈世美在当上驸马之后干了不少伤天害理的事情，但很少留下把柄，包拯很难定他的罪行。后来在得知陈世美这样的情况之后，准备去他的家乡寻得人证定他欺君的罪名。担心东窗事发的陈世美为了以除后患，想要派人去老家杀掉自己当初的邻居，好在危急关头被包拯派来的人救了下来，但是依然有人死在了这些人手中。当陈世美面对那些人证物证的时候，知道自己已经无法翻案，最后死在了龙头铡之下。
是《铡美案》中的主角，见利忘义，抛弃前妻，招为东床驸马，怕事情败露，派人前去杀妻灭子。最后被包公用狗头铡铡了，是指负心汉。
人物：
秦香莲 女 三十二岁，农村妇女。陈世美 男 三十岁， 当朝驸马。包 拯 男 四十多岁，当朝宰相。
皇 姑 女 二十岁 ，当朝皇帝之妹。冬 哥 男 十岁，陈世美与秦香莲的儿子。春 妹 女 八岁，陈世美与秦香莲的女儿。
四宫女，王朝、马汉等。冬哥春妹：（合唱）
落雨不怕落雪也不怕， 就算寒冷大风雪落下
能够见到他， 可以日日见到他面，如何大风雪也不怕，我要我要找我爸爸， 去到那里也要找我爸爸
我的好爸爸未找到， 若你见到他就劝他回家。
冬哥：爸爸，爸爸，我们是来找我爸爸的，我爸是陈世美，我妈就是大美女秦香莲。
二人合：爸爸——（台下答应）。娘您快来吧！我爸爸在这儿呢！
秦香莲：来了——（起评剧大安板）
妹妹找哥泪花流，不见哥哥心忧愁心忧愁，望穿双眼盼亲人
花开花落几春秋，啊！（妈妈抡起两个孩子，象空中飞人）
花开花落几春秋。
秦香莲：冬哥春妹，你爹在哪呢？
冬、春：就在那呢，不信您听。爸爸！（台下应）爸爸（台下应）
秦香莲：孩子，别叫了，你们没这么多爹呀！记住，你爹叫陈世美。
陈世美：咿呀——（四个女舞队象抬轿一样簇拥着陈世美上）
（唱）闯过了头道关哪，我中了状元。
当上了驸马我一步登了天。只要那个秦香莲他不来捣乱。我的日子就赛过那神仙。哩咯咙咯，哩咯咙咯赛过神仙。哈哈哈
秦香莲：官人——
陈：去去去，你是谁呀，长的跟大面包似的？
秦：官人，我香莲哪！
陈：你是香莲？
陈：哈哈哈！（脸色突变）不认识。
秦：你把我忘了，难道冬哥春妹你也忘了吗？
冬 哥：爹、爹呀！自从您走了以后，就刮起了金融风暴，连豆角都七块钱一斤了
春妹：我们是要着饭来找您的，您看我们没吃的，没穿的，您就把我们认下吧！
陈世美：说瞎话都不眨巴眼了，要着饭来的？你妈胖得跟加菲猫似的？
秦：我这哪是胖呀，我这哪是胖呀，我这是饿的浮肿呀，我这浑身上下是一摁一个坑，一摁一个坑呀，不信你摁摁。陈：行了行了
秦：嚷什么，嚷什么，瞧你那样，当着人格外来劲。说实话，这三年我不在你身边，打光棍的滋味不好受吧！
陈：打光棍，气，我实话告诉你，我现在不光是新科状元，还招为当朝驸马了呢
秦：你当驸马了，那我们娘三可怎么办呀
陈：好办，我多给你两钱，到北京西客站，买三张火车呢票回家。
冬哥春妹：爹，我们不走，我们要爹。
陈：行了，你们知道什么呀，那当今皇上要知道我有妻儿老小，我还能活得了吗？我秦：这驸马咱不当了还不行吗？
陈：你以为过家家呢想当就当，不想当就回家，别废话，赶紧走。
秦：让我们走也成，你得给我们娘三一个说法。
陈：啊，哈哈，还要个说法，行过来过来今儿我给你个说法，我今儿就给你个爱帮的
秦：我说放什么炮啊，吓我一跳。陈：嗨，我还打偏了，等等今儿我给你个干脆的
升堂
包：开封有个包青天，铁面无私辨忠奸，江湖豪杰来相助，王朝马汉在身边
秦：冤枉啊，民妇香莲状告丈夫陈世美
包：秦香莲有什么冤枉站起来讲，有中国妇联给你做主
秦：我在遥望公堂之上，有多少心酸它涌上了胸膛，陈世美呀，丧尽了天良，他貌取公主欺君往上，真相被曝光向我开枪，我万般无奈前来告状，欧也欧也 欧也
包：素质，注意素质，香莲下堂候诊，带陈世美，王朝马汉：带陈世美
包：倘若你不知悔改，我只有秉公而断，以正国法
陈：你拿自个当根葱，谁会拿你蘸酱。
陈：喂，公主你赶紧到开封来一趟，包黑子要办我，来晚了， 都凉了。
公主：为救驸马离家园，宝马开进 ，快快救出心上人，系个夫妻花好月儿圆。
公主：你应该站那呀，那边去，就知道吃，连跑龙套都不会，下去，什么素质，真是。
包：包拯见驾公主，公主千岁千岁千千岁。
此为铡美案片段，陈世美是忘恩负义的负心汉。
但也有人说有些后人精心考证的《陈世美真相》其实是煞费苦心的假真相，真真假假分不清楚了。但陈世美在历史上是确实存在的。
在贵州为官时，同乡同学来投，谋取官职，他多次接待，并劝以刻苦攻读以求仕进。后因来投者日多，难于应付，乃嘱总管家一律谢绝。家住均州城郊秦家坡的同窗胡梦蝶，昔日与他进京赴考时，曾以钱财相助，因遭总管家回绝，顿生报复之心，遂将社会上一些升官发财、忘恩负义而抛妻灭子之事，捏在一起，加在他身上，编成戏剧《秦香莲》，在陕西、河南等地演出。相传清末一河南剧团到均州演出此戏时，陈的一个后人看了，气得当场吐血，陈世美第八代孙还组织家族众人，当场砸了该剧团衣箱，并殴打演员死伤数人，演出被迫停止。
一般地方和一般人看此戏并不把它当真，可是在丹江口市(原均州)，陈姓居民一向认真对待此事，说这个戏冤枉了好人，因而愤愤不平，不许在均县上演陈世美的戏。自1980年以来，湖北省民间文艺研究会全面开展民间文学搜集整理工作，当地民众为陈世美鸣冤叫屈，并逐渐用文字发表出来。关于陈世美的冤情便在海内外传播开来，引起越来越多的民间文艺学者和有关部门的研究和重视。
丹江口市的童德伦老人为解开陈世美之谜，花费了数十年心血，他认为:陈世美在历史上实确有其人，当地民间传说和1992年在丹江口市发现的有关陈世美的碑文记载，陈世美都是为官清廉、刚直不阿、体察民情的清官。那些强加在他身上的所谓嫌贫爱富、杀妻灭子之事，乃系嫉贤妒能之辈所为。因此，均县有“北门街不唱陈世美，秦家楼不唱秦香莲”的俗话。
清代陈世美怎么会被宋朝的包公铡了呢？二百年来，《铡美案》虽然在世上演唱，使陈世美臭名昭著，但从现在搜集的大量素材来看，《铡美案》确属戏剧舞台上的历史“冤案”。
据传，清朝某年正月十六，有一个戏班子演《秦香莲抱琵琶》，看戏的人格外多，他们嫌戏文太短了，唱不到半天，不肯散去。掌班的没办法，只好在正戏前头加个《陈州放粮》的短戏。
戏唱到中午，陈世美的家将韩琪受命追杀秦香莲，又放走秦香莲，韩琪自刎，秦香莲拉着儿女倒在血泊中……又是到此煞戏了。看戏的不肯走，大家齐声吼:“杀了陈世美！”砖头瓦块齐向戏台上打来。掌班的急得像热锅上的蚂蚁一样，团团乱转，不敢在前台露头，赶紧溜到后台。这时，唱《陈州放粮》的“包公”还未下装，他问:“台下怎么啦？出了什么事？”掌班的一见“包公”，忽然灵机一动，计上心来，推着他说:“快，快到前台接着往下唱。”
“包公”说:“你急糊涂啦！我在宋朝，陈世美在清朝，相隔几百年，咋能同台唱戏？”“哎呀，事到这般时候，管他同朝不同朝呢！”掌班的说，“陈世美那么大的驸马官，谁敢杀他？只有你‘包黑子’铁面无私可以把他铡了，给老百姓出出气，就算煞戏了。”
黑脸包公只得重新整衣，带着王朝、马汉、张龙、赵虎一班人马上场了。唱到他将陈世美一铡，台下欢呼起来。从那以后，小戏《秦香莲抱琵琶》就变成大戏《铡美案》了。
历史上一则关于陈世美的故事：陈年谷计识假雷公
陈年谷计识假雷公的事故在河北省饶阳县一带流传很广，（关于计识假雷公的故事，《狄公案》、《包公案》、《施公案》、《彭公案》中也有类似记载），说顺治十年夏天雷雨夜，饶阳县城内一布匹商人李某被击穿屋顶滚雷（球形闪电）毙于家中帐房内。知县陈年谷得报，勘察现场，发现院中瓦砾满地，房顶有一大洞，疑为滚雷从房顶击穿屋顶所留，屋内房梁亦被滚雷烧断，梁上颇多木屑冲至屋顶和院中，屋内滚雷在地面击出的一个大洞，除有少量木屑瓦砾外，并有一股硫磺味和焦糊味。陈年谷发现李某续弦之妻王氏虽然身披重孝，但嚎啕大哭之中丝豪未觉悲痛，陈年谷随即安慰其两句，悄悄吩咐衙役，一是向左邻右舍暗访王氏在外有无相好，二是暗访县城内鞭炮坊和火药铺看是否有人大量购买过硫磺火药之类。三日后衙役回报：李某长年在外经商，比其年轻三十岁的续弦王氏在家与一个叫张三的人往来频繁，而外地来饶阳开鞭炮坊的商人黄某也证识，在李某死前几天，有人向他大量购买了火药硫磺。陈年谷立刻将王氏和张三拘传到堂，并传黄某指认，经黄某辨认，购买火药者正是张三。面对人证物证，王氏和张三只得供认了他们有奸情在先，后又谋财害命的罪行，陈年谷依律判处二人死刑。后县衙主薄请教陈年谷时，陈年谷道：“滚雷破顶，房内本应有大量瓦砾木屑，然瓦砾与木屑积于院中和屋顶，而屋内甚少，又有硫磺味，显然是屋内火药爆炸所至，又观其妇人，干嚎无泪，乃为应景之作，丝毫不见其悲痛。又见其年纪颇少，李某长年经商在外，定有奸夫。又逢盛夏无节气，购买大量硫磺火药，定是奸夫与王氏勾结，用火药造假雷公，炸死李某。”
