热水冲泡即可。
柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些。
柠檬片还可以和蜂蜜一起泡水喝,但水温应该用60度的水,这样泡出来的水既能保持柠檬片的功效,还能保证蜂蜜的功效。和蜂蜜一起泡的话,能减轻柠檬片的酸涩味道,喝起来也更好喝。这种水美白和治疗便秘等疾病的功效是更强大的,早晨空腹时可以泡一杯这样的水。
扩展资料:
注意事项:
1、消化道溃疡不能饮用:柠檬片泡水喝,对人类身体虽然有多种好处,而且能为人体补充丰富的营养,但平时用来泡水喝时,也要了解使用禁忌,那些消化功能不全和本身就患有消化道溃疡的人群,是绝对不能用柠檬片泡水喝的,不然会加重胃肠粘膜糊的,容易让病情加重,不利于病情恢复。
2、不能与牛奶同食:平时用柠檬片泡水是不能搭配牛奶,而且也不能与牛奶一起喝,这也是柠檬片泡水的重要禁忌,因为柠檬片中含有的丰富果酸,在遇到牛奶中的蛋白质以后,会发生明显的化学反应,会让蛋白质凝固成人体不能吸收的块状物质,会影响人体对营养的吸收。
3、柠檬片泡水喝,虽然能提高人体消化功能,也能消除肠胃中的一些细菌炎症,但如果饮用不当,也会让用户的肠炎症状高发,还会让那些本身患有慢性肠炎的人群病情加重,因为性质寒凉,会损害肠胃消化功能,影响肠道的传统和消化机能,会让肠道免疫力下降。
参考资料来源:百度百科-柠檬干片
参考资料来源:百度百科-柠檬水
不过干柠檬与鲜柠檬相比,营养成分与口感略逊一些(当然也得看您的爱好)。给您一些吃柠檬的建议。希望对您有帮助!
柠檬鲜果的用法
1、鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。 2、制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%) 3、柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。