Question

求解可乐鸡翅做法！

RT、、要着重写下各种调味料。鸡翅的腌制方法。还有火候等等。。做出来不好吃不要来0.0

Answer 1

材料：
完整的鸡翅4个，可乐一罐。
调料：
姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。
做法：
1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。
最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。

Answer 2

可乐鸡翅怎么做？

Answer 3

可乐鸡翅

Answer 4

鸡翅划开凉水下锅煮熟，锅中加油，煎至两面金黄，加水和可乐。快来学习！

Answer 5

鸡翅划刀 起锅烧油下鸡翅倒入一罐可乐 大火收汁