怎么开饭店?

我想投4到5万元开家饭店主要的消费群体是中下等工薪的人能放8张桌主要做湘川家常菜兼做快餐外买人均消费20元快点... 我想投4到5万元开家饭店主要的消费群体是中下等工薪的人 能放8张桌 主要做湘 川家常菜 兼做快餐外买 人均消费20元

快点
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暄井亮4484
2007-04-09 · TA获得超过14.7万个赞
知道大有可为答主
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你除了好地点和一些基本的条件外,要有别人没有的,或者少有的,也就是自己独特的特色.
我看你的规模较小,只有几万块,做大饭店没路,做快餐还算有一些竞争力.
我们这边有很多类似的快餐店生意都是爆满的.尤其占据市中心,写字楼群中心,学校附近生意都是爆发的.
关键要看店面的经营方式了,有很多类似的店铺都是办理临时与长期会员卡的.来就餐先领卡,这样在购物时就避免了钱与食物的直接接触.这样会吸引大批讲究卫生的顾客的.
中国式快餐店最好要体现各种各样的地域特色,可以设一些专区,例如四川风味,山西风味.这样可以吸引大批那些地区来杭州工作的人.使他们得到回家的感觉.同时也满足了广大消费者品位全国各地特色小吃快餐的品位.
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百度网友c411208
2007-04-09
知道答主
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哦~简单给你总结几点
好的环境 好的服务 好的管理 好的地脚 好的厨师
这样才能留的住客人。

然后不知道你问的怎么开是怎么个意思?
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