土鸡蛋怎么吃最营养
65个回答
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煮着吃最好了,百分百的“营养”不流失。不过有一点要注意,就是要“冷水下锅,煮开后3-5分钟就出锅,”时间煮长了,口感“老、硬”不说,还不利于营养吸收!
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煮着吃最有营养了。
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鸡蛋的营养,与料理的方法,关系不大。在鸡蛋的主要吃法(煎鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹、煮鸡蛋、茶叶蛋、鸡蛋汤、鸡蛋干)中,你摄入的鸡蛋中的营养,大致都是相当的。至于该怎么吃,主要是根据个人的爱好与口味。
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当然是煮着吃呀,这样营养成分可以存留百分之百
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用水煮的方式最好,最好是放在粥的锅里煮
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