吃什么可以提高免疫力和抵抗力?
维生素C是调高免疫力的主要帮手，在常见的蔬果里面，含有维生素C比例最高的就是猕猴桃了，每100克含有维生素C高达400毫克，而且还有丰富的氨基酸、果胶等对皮肤美白也有很好的作用。经常吃烧烤或者在生病康复中的朋友，不妨多吃些猕猴桃以提高免疫力。 2、蜂蜜、蜂王浆
在提高免疫力的食物里，蜂蜜也是不错的选择，方面食用又美味，蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力，具有抗菌，帮助消化，保护心血管多种功效。有的医生也建议用蜂蜜泡水辅助治疗感冒，咽喉炎等。
3、枸杞滋补鸡汤
特别是老母鸡炖汤，补虚最有效的美味了，对于生病需要体质恢复和平时身子弱需要提高免疫力的人非常值得喝上一碗。常见的有枸杞鸡汤、蘑菇鸡汤等，但注意肌肉里胆固醇也高，不宜常吃。
4、灵芝
这个被称为灵通神效的宝贝，民间有起死回生、长生不老之功效的传说。本本草纲目载：“灵芝性平，味苦，无毒，主胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老，延年神仙。”灵芝中以赤芝最好，但是现在很多灵芝为人工种植，效果明显下降很多，最好还是找些野生灵芝，根据《本草纲目》记载：“赤芝产霍山（今安徽霍山县）”也就是大别山区的野生灵芝对提高抵抗力效果极佳，有条件不妨试试。灵芝本身不方便食用，也可以考虑用灵芝孢子粉泡茶。
5、人参
素有“百草之王”的人参，对于想提高抵抗力的朋友会是不错的东西，《神农本草经》记载人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效，“久服轻身延年”。但是如没有气虚体弱的症状而随便服用，是不适宜的。实证、热证而正气不虚者忌服，所以服用前还需咨询医生。 其他提高抵抗力食物 除了以上几种主要的提高抵抗力的食物外，海参、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合、牛奶、萝卜等也都有明显增强免疫力的作用；总之提高抵抗力，以健康影响食物为主，少吃汉堡、烧烤、油炸食物等垃圾食品。
吃这些食物可以增强免疫力：香蕉、菠菜、红参为代表，是公认长期适量食用有益于提高抵抗力的食物。 无论孩子、老人、女性，还是中青年都应该适度多元化的食用水果、蔬菜及健康食品。合理地从食物中摄入人体所需的维生素、蛋白质、糖、矿物质等。饮食上注意营养均衡，才能有效提高免疫系统的活力，并可预防感冒、流感等疾病。不过人体增强免疫力并不是吃完就能立竿见影马上提高、百病不侵那样子，这是一个循序渐进的提高过程。
1、香蕉
作为一种常见的水果，相信大家基本上都吃过香蕉吧。但一般只知道香蕉可以帮助排便，却很少有人知道，香蕉也是可以提高免疫力的。香蕉中所含有的色氨酸和维生素可以帮助我们的大脑产生更多的血清素，进而有效提升免疫力。同时，香蕉中的生物碱还可以让我们心情愉悦，增加信心哦~
2、菠菜
蔬菜对人身体健康也是大有益处的，特别是绿叶菜，在我们的日常生活中随处可见。其中菠菜作为很多人所喜爱的绿色蔬菜之一，里面含有大量的铁元素和叶酸。铁元素可以帮助我们补血，而叶酸除了对增加怀孕的女性的抵抗力有益处之外，还可以有效预防精神疾病，进而提高人体免疫力。
3、红参
多种实验表明，红参可以有效提升人身体免疫力，预防疾病效果都很不错。而正官庄|恩珍源的红参饮品，选用了来自5年的长白山的人参，红参饮品的口味浓郁，适合喜欢更高浓度红参口感的人群。而且小巧的包装可以随身携带、随时饮用。
其实在吃什么能提高免疫力的问题上，除上面所提到的香蕉、菠菜和红参之外，多数维生素含量较高的食物对于我们身体的提高免疫力都有益处。所以在日常饮食中，重要的还是要做到不挑食，营养均衡。这样才能逐渐提高免疫力，让疾病离我们越来越远。
扩展资料
增强免疫力的方法：
1、适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康保证，而生物钟“错点”便是亚健康的开始。
2、现代人热衷于都市生活忙于事业，身体锻炼的时间越来越少。加强自我运动可以提高人体对疾病的免疫力。
1. 蔬菜水果类
蔬菜水果类富含维生素、矿物质和抗氧化剂等营养成分，是提高免疫力的重要来源。尤其是富含维生素C的柑橘类水果、草莓、猕猴桃等，可以帮助提高免疫细胞的抗病能力。此外，花椰菜、胡萝卜、菠菜等富含维生素A的蔬菜，也有助于提高免疫力。
2. 坚果类
坚果类如核桃、杏仁、腰果等，富含维生素E、锌、镁等营养成分，可以增强机体的抗氧化能力，提高免疫力。
3. 鱼类
鱼类富含蛋白质和Ω-3脂肪酸等营养成分，可以增强机体的抵抗力，预防感冒等疾病。常吃鱼类还可以降低血脂，预防心血管疾病。
4. 鸡蛋
鸡蛋是蛋白质、维生素和矿物质等营养成分的良好来源。其中，蛋黄富含卵磷脂和胆碱，可以促进免疫系统的功能。
5. 发酵类食品
发酵类食品如酸奶、酸菜、豆腐等，富含益生菌和维生素B族等营养成分，可以调节肠道菌群，增强肠道免疫力，对抗病原菌。
6.每青春担子菌复合饮品
每青春担子菌复合饮品，激活细胞、提升免疫、重返健康年轻态。
以上是一些可以提高免疫力和抵抗力的食物，但并不是所有人都适合食用。建议在饮食中根据个人的身体状况和口味选择合适的食物，适量食用，才能达到最佳的保健效果。
一直以来，人类生活在一个既适合生存又充满危险的环境，人类能得以续存，是获得了非凡的免疫力。所以说免疫力是生物进化过程的产物。生活中的一些简单方法，就可提升免疫力，减少生病的次数。
方法
1、胶原蛋白：胶原蛋白富含人体需要氨基酸，有甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等，胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分，是人体内含量最丰富的蛋白质， 占全身总蛋白质的30%以上。当人体有外来异物细菌病毒等入侵时，免疫球蛋白会与胶原蛋白相结合，这时人体的免疫力可大大增强。
2、西瓜。西瓜汁中含有蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分，具有清热解暑、除烦止渴的功效。维生素A在西瓜中的含最十分可观，每百克大约含590国际单位，比其他一些水果要高。所以，宝宝可以进食西瓜汁，从中摄取天然的维生素A增强免疫功力，但不宜多吃。
3、香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，是淀粉质丰富的水果，能补充宝宝所需的营养。而且香蕉易消化吸收，是婴幼儿理想的食品。但是给婴儿吃也要适量，不可多吃。
4、大蒜。具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。研究表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。
5、麦芽。麦芽是小麦种子的一部分，可以营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包括锌，抗氧化物，和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪。因此在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。
吃以下食物可以提高免疫力和抵抗力：
1、灵芝
灵芝可增强人体的免疫力；这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用，从而提高免疫力。
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2、新鲜萝卜
因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。
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3、人参蜂王浆
能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸。
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4、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等
都有明显增强免疫力的作用。
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5、香菇
香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。
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扩展资料
一、免疫力低下的症状表现
1、经常感到疲劳
工作经常提不起劲，稍做一点事就感到累了，去医院检查也没有发现什么器质性病变，休息一段时间后你的精力又缓解，可持续不了几天，疲劳感又出现了。
2、感冒不断
感冒成了你的家常便饭，天气稍微变冷、变凉，来不及加衣服你就打喷嚏，而且感冒后要经历好长一段时间才能治好。
3、伤口容易感染
身体哪个部位不小心被划伤后，几天之内伤口就会红肿，甚至流脓，正常人很快就可以好，而你却因此要拖许久;或者你的某个部位，比如臀部长个又痛又痒的小疖子，过几天头上又长了。
4、肠胃易得病
在外面餐馆吃了一个普通的菜，其他的人安然无恙，而你却上吐下泻都是免疫力低的表现。
二、关于免疫力的五大误区
误区一：提高免疫力靠维生素C
很多人认为仅仅补充维生素C就能够提高免疫力，其实这是一个很大的误区。除维生素C外，其他很多营养素对人体免疫功能起着重要的作用，并能提高机体的抗感染能力，特别是抗氧化营养素，如β-胡萝卜素、维生素E、维生素B6、锌、硒、铜、铁等。
误区二：免疫力越高越好
很多人认为免疫力越高越好，越高也就意味着越不容易生病，这是人们通常会陷入的一个误区。因为一旦免疫力过高，人体就会出现异常情况，可能会对身体外部的物质反应过度，也就是通常所说的“过敏”。
误区三：三餐吃得好就可以
很多人认为只要三餐吃得丰盛点，多喝鸡汤，就能提高免疫力。事实上，就算三餐再丰盛也不一定能完全满足人们对所有营养物质的需求。
因为烹饪、洗涤的过程会造成维生素大量损失，比如炒菜会导致蔬菜中维生素总量损失30%到40%，胡萝卜素损失25%；炖肉会造成猪肉中维生素B1损失60%到65%，维生素B2损失40%。
误区四：女性免疫力比男性低
在许多人的印象中，女性的免疫力比男性低，其实并非如此。
相反，科学家研究发现，免疫系统与染色体关系极为密切，由于女性有两个X染色体，携带更多的控制免疫功能的基因，因此女性免疫力比男性强，而且，与男性相比，女性有更复杂的免疫系统，女性体内免疫球蛋白的含量比男性高。
误区五：借助外力提高免疫力
在门诊经常有人咨询用什么药物可以提高免疫力、增强体质。其实，多数专家都反对使用药物提高免疫力。
当然，如果接受了放射线或某些化学药物，或者因为感染造成了免疫力下降，可以采用一些药物和手段使免疫力提高。
目前，临床上增强免疫力较常用的方法包括注射疫苗、注射丙种球蛋白或者抗体，能够在一定时间内将免疫力维持在一个较高的水平，但这会使人体自身免疫系统的活力降低。长期使用反而会使人体的免疫力受到负面影响。
参考资料：/health.people.com.cn/n1/2016/0905/c14739-28690443.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网－提升免疫力 多吃5类食物有效果
