多吃辣椒有什么好处和坏处呢???
地天生物
2024-12-11 广告
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辣椒的营养比较丰富,尤其是维生素C的含量很高,在蔬菜中名列前茅,100克辣椒就含维生素Cl05毫克。辣椒还有重
要的药用价值,吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒
引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。辣椒还含有一种叫
辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善,并能抑制肠内异常发酵,排除消
化道中积存的气体。适当吃些辣椒,对于居处潮湿的人,预防风湿病和冻伤也有好处。
但辣椒食用过量反而危害人体健康,因为
过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔
疮出血。因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。
要的药用价值,吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒
引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。辣椒还含有一种叫
辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善,并能抑制肠内异常发酵,排除消
化道中积存的气体。适当吃些辣椒,对于居处潮湿的人,预防风湿病和冻伤也有好处。
但辣椒食用过量反而危害人体健康,因为
过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔
疮出血。因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。
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好处:适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。 1、健胃、助消化。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。 2、预防胆结石。常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患有胆结石者多吃富含有维C的青椒,对缓解病情有一定作用。 3、改善心脏功能。 4、降血糖。 5、缓解皮肤疼痛。 6、辣椒有减肥作用。 坏处:凡事有利就有弊,辣椒亦如此。以上是吃辣椒的好处,以下谈谈辣椒之弊处。因为辣椒属于辛辣食品,以下几种人要少吃或不吃,以免病情加重。 1 ,痔疮患者。 2、有眼病者。红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也会影响疗效。 3、慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食品,因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。 4、肠胃功能不佳者。 5、热症者。有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症都,吃辣会加重症状。 6、产妇。产妇在产后一周内,吃辣椒不但使自己上火,出现大便秘结等症状,而且还会影响婴儿,使婴儿内热加重。 7、口腔溃疡者。 以上这些患者尤应注意不食辣。其实,正常人吃辣也应有度,应根据自己的进食能力量力而行,否则吃的时候过瘾了,身体健康却受到不良影响。
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吃辣椒可以开胃助消化,吃多了容易上火,所以不是不可以吃,而是少吃为益
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过食辛辣的好处和坏处
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