贫血应该多吃什么拜托各位了 3Q
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吃补血剂或食疗吧。 一、乌骨鸡1只(约重1500克),将鸡去毛剖肚洗净,当归头60克,黄连50克,红糖150克,放入鸡腹中再将鸡肚皮缝紧,入锅隔水蒸熟,吃肉喝汤,每半个月吃1次,连吃2个月。 二、红枣15枚去核,栗子150克,净鸡1只。鸡切成块状,大大煸炒,后加佐料,煮至八成熟,加红枣、栗子闷熟食之。 三、鲫鱼1条,糯米60克。将鱼洗净(不要去鳞)与糯米共煮成粥,每周服2次,连服2月。 四、嫩母鸡1只,黄芪30克,新鲜天麻100克(干品15克),陈皮15克,鸡洗净入沸水中焯一下,将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放于砂锅中,加葱、姜、盐、酒、水适量,用文火饨至鸡烂熟,加胡椒粉2克,即可食用。 五、太子参30克,山药25克,薏苡仁20克,莲子15克,大枣10个(放凉水浸泡,泡胀捞出),再将糯米50克淘洗干净,同药一起入锅,加水适量,用文火煮。煮至烂熟后,将药、汤、米一次性吃完。早晚各1次,15天为1疗程,大多数人一个疗程即可见效。 六、人参、莲子各10克,冰糖30克,隔水炖熟,吃莲子喝汤。 七、猪心1个,黄芪20克,当归12克,党参30克,川芎6克,加水炖熟,吃猪心喝汤。 八、红枣20克,沙参15克,生熟地各10克,加水适量用炖盅隔水蒸3小时后,加蜂蜜适量,每日一次 贫血,怎么办?徐应红贫血不是一种疾病,而是许多疾病的共同症状。它不但影响生长发育,并且亦是一些感染性疾病的诱因。贫血是指循环血液中红细胞或血红蛋白量低于正常值的最低限度(正常人红细胞每立方毫米有400万个以上,血红蛋白每100毫升12克左右)。人的血液里红细胞是由骨髓制造的,发育成熟后进入血流,平均寿命是120天,因此,每天都有一些红细胞衰老死亡,同时也有一些红细胞新生出来。如果造血功能欠佳或破血作用增加,都会造成贫血。造成贫血的原因很多,亦很复杂,在青少年中通常有以下几种情况:一、造血物质缺乏。 1、 平素偏食,喜爱吃零食或饮食单调,食物中营养素摄入不足,如缺乏铁、维生素B12、 叶酸等。 2、 经常患胃、肠道功能紊乱,长期消耗多吸收少,造成营养的不平衡。 3、某些疾病,常见于外科疾病如:胃及肠施行手术切除后,造成的吸收不良。二、骨髓造血功能障碍。多见于各种感染性疾病,骨髓暂时受到抑制,随着原发病好转,贫血可逐渐恢复。三、红细胞破坏过多。由于红细胞易于破坏,生存期缩短,虽然造血功能旺盛,但不能代偿红细胞的破坏而发生贫血。它分为二大类: 1、红细胞内在因素。与遗传有关,多见先天性红细胞中某种酶的缺陷,如蚕豆黄等。 2、红细胞外界因素。多为感染、中毒、免疫功能失调引起。如化学药物中毒、患结核、受到电离辐射等。四、出血过多所引起。可分为急性出血和慢性出血。急性出血多于血液病中白血病或外科外伤引起。慢性出血,常见胃及十二指肠溃疡、内外痔、钩虫感染。贫血的临床表现为:皮肤苍黄或苍白,粘膜、眼结膜、指甲、颜面苍白,自觉困倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力减退、食欲减退。严重贫血可出现恶心、呕吐、腹部胀气、便秘、气急、心慌、下肢浮肿等贫血危象。有了贫血怎么办?一、找出造成贫血的主要原因,针对其产生原因进行治疗,才能有效果。二、一般治疗;纠正不良的饮食习惯,多吃些含铁丰富的食物,如肝、鱼、蛋、瘦肉、海带、新鲜蔬菜、水果等。三、药物治疗:针对其病因选用有效药物。四、中药治疗。五、如贫血严重,必要时进行输血治疗。 临床观察表明,许多贫血患者,血红蛋白低下是由于身体内某一造血原料不足引起的。只要根据不同类型的贫血,补充相应的造血原料,贫血就能纠正。而补充原料,大部分患者只要注意饮食就能办到。 (1)缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物。这类食物有:猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。 (2)叶酸和维生素B12缺乏性贫血,应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。 (3)蛋白质供应不足引起的贫血,应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉,以及豆类制品。 需要说明的是,贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态,补充食物时应逐渐增加,以免加重胃肠道负担,引起消化吸收不良
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