家里没有烤箱又想做蛋糕,可以用什么代替?

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太阳猫
2019-03-22 · 每天投放可口的美食短视频
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太阳猫
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太多人和我说没有烤箱,于是今天我要教你做电饭锅芝士蛋糕,意外的好吃啊!口感轻盈,吃了感觉想跳舞,不过如果你说连电饭锅也没

思恩
2024-12-11 广告
null上海思恩食品机械制造有限公司是一家专业从事糖果机械及烘焙设备研发、制造和销售的现代化企业。部分产品已通过欧盟CE检测,并获得CE证书。本公司主要产品包括糖果、饼干、面包、蛋黄派 、巧克力成套设备、全自动威化生产线各类糖果熬煮、充气设... 点击进入详情页
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Zdc0p4acI
2020-04-28 · TA获得超过1万个赞
知道大有可为答主
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FOTILE方太
2018-08-02 · 服务热线:4000-315-315
FOTILE方太
FOTILE方太创建于1996年,二十一年来忠于初心,始终专注于高端厨电领域,坚持“专业、高端、负责”的战略性定位,不断致力于打造无与伦比的顾客体验和服务,正向着成为一家伟大的企业的愿景迈进
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可以用电饭煲做蛋糕。
原料:鸡蛋四个、面粉,食糖,食用油少许。
方法/步骤

1.将四个鸡蛋的蛋白和蛋清分别放到不同容器中。将蛋黄打散,然后没次加入少量面粉搅匀。加入一勺白糖。(还可以加入少量牛奶增加口感)

2.接下来是打发蛋白,如果是使用超市里买的蛋糕粉做蛋糕,将蛋糕粉和鸡蛋搅匀就可以。如果是面粉那么蛋白一定要打发。就是用筷子或者打蛋器均匀地上下打圈,筷子完全打发蛋白要接近30分钟左右。当蛋白变成硬发泡状。已经黏住容器不会流动就差不多了。

3.将打好的蛋白和蛋黄混合,混合过程中采用多次混合上下搅动的方式。让混合变得均匀但是气泡不被破坏。

4.将电饭煲内胆抹上少许油,抹均匀。同时将调匀的蛋糕酱放入电饭煲内。如果要试试口味可以加入葡萄干,香蕉片之类的调味。

5.将电饭煲调整到蛋糕档开始做蛋糕。当火候到了之后就可以查看效果了。
希望我的建议对您有帮助,望采纳,谢谢!
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依祎日记
推荐于2017-09-13 · TA获得超过1.7万个赞
依祎日记
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  方法有:

  1.微波炉蛋糕

  2.电饭煲蛋糕

  3.蒸蛋糕

  4.面包机蛋糕
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血咖一失伴03
2014-08-06 · TA获得超过124个赞
知道小有建树答主
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可以使用蒸的方法,小学都学过了
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