粽子代表什么?
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粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。其由来已久,花样繁多。一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。历史记载 历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,《说文新附米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼声。”《说文夂》:“葼,敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。《集韵送韵》:“糉,角黍也。或作粽。” 粽子又名“角黍”,最早记载见西晋周处的《风土记》:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。注云:端,始也,谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日,与夏... 检举 回答人的补充 2010-06-09 20:25 ========================================================= 粽子 谁都知道是什么。 不过,在详解粽子之前先看一看粽子给大家的故事: 包子家族和米饭家族打群架,蛋炒饭等把花卷等打得落花流水,把粽子逼到一个角落的时候,粽子把外衣一脱,说:我是间谍! 在那个疯狂的夏天,粽子也与时俱进,被赋予了新的含义。 粽子是一种身份,可以是克格勃,可以是007,可以是苏秦张仪,也可以是和平大使。 粽子是一种心态,有的穷极无聊,有的渴望和睦,有的企图从中渔利,有的希望制造欢乐。 在百度超级女声吧红红火火的同时,粽子吧也安静地开张了。 一时,迎来粽子无数。 有人把粽子吧比作绝代双骄里的恶人谷。 这是一个比无间道还精彩的世界,你敢来玩么? 扫盲 来源:李宇春说了那个众人皆知的冷笑话后,才有了粽子吧。这里成了传说中的“粽子栖息地,玉米度假村,笔迷托儿所,凉粉避难所……” 黑色粽子:所谓的间谍、内奸、挑拨生事、唯恐天下不乱者。又名低级粽子。 绿色粽子:各派粉丝放开立场做超女迷中最超脱的一群人。又名高级粽子。 纯粽子:客观、中立,评判超女和各粉丝团时,基本看不出倾向。 馅儿粽:由一些粉丝转化而来。有跟自己吧里的人意见不合,还有只是好玩来客串一把。其中又分玉米馅儿粽子、凉粉粽子等。 春卷:有些粉丝趁机来捣乱,披上粽子衣服装粽子,继续离间挑拨。
2020-06-16 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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民间传说吃粽子是为纪念屈bai原,传du说粽子是为祭奠投江的屈原而传zhi承下来的。粽子作为中dao国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。
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2024-04-28
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自古以来,每逢端午之时,人们便会包粽子。粽子,不仅仅是一种食品,更承载着悠久的历史文化与丰厚的民俗内涵。
粽子,最初是为了祭祀屈原而形成的。相传在战国时期,楚国诗人屈原投江自尽后,百姓们纷纷划船到江中寻找,并投下糯米团子以祭慰其亡灵,希望鱼虾不要伤害他的躯体。久而久之,用糯米包裹馅料的粽子就成为端午节的传统食品。
粽子,也是一种祈福的象征。糯米本身具有黏性,将糯米包裹馅料,寓意着团圆、圆满。粽叶青翠欲滴,代表着勃勃生机与希望。粽子在煮熟后又热气腾腾,象征着家庭兴旺发达。因此,在端午佳节吃粽子,不仅是为了缅怀屈原,更寄托了人们对美好生活的祈盼。
粽子,更是地方风俗文化的体现。粽子的形状、馅料、口感各不相同,形成了不同的地域特色。如北方常见的甜粽,有豆沙、红枣、栗子等多种口味,糯米软糯香甜,寓意着吉祥如意。南方流行的咸粽,则以肉、蛋、香菇等为馅,口感咸鲜浓郁,象征着生活富足。不同的粽子,反映了不同的文化背景和民俗习惯,展现了中华文化的博大精深。
粽子,不只是美食,更是文化遗产。它承载着历史的记忆,寄托着人们的情感和希冀。端午包裹粽子,不仅是一种仪式,更是传承传统文化和弘扬民族精神的体现。每当端午佳节,一家人围坐在一起,包粽子、吃粽子,享受着节日的欢乐与温馨,也共同领略着中华文化的源远流长。
粽子是一种多维的文化载体,其内涵涵盖了祭祀、祈福、祈愿、地方特色等诸多方面。它不仅是一种美食,更是一种文化符号,传达着中国人的情怀与智慧,也成为中华民族传统文化的重要组成部分。
粽子,最初是为了祭祀屈原而形成的。相传在战国时期,楚国诗人屈原投江自尽后,百姓们纷纷划船到江中寻找,并投下糯米团子以祭慰其亡灵,希望鱼虾不要伤害他的躯体。久而久之,用糯米包裹馅料的粽子就成为端午节的传统食品。
粽子,也是一种祈福的象征。糯米本身具有黏性,将糯米包裹馅料,寓意着团圆、圆满。粽叶青翠欲滴,代表着勃勃生机与希望。粽子在煮熟后又热气腾腾,象征着家庭兴旺发达。因此,在端午佳节吃粽子,不仅是为了缅怀屈原,更寄托了人们对美好生活的祈盼。
粽子,更是地方风俗文化的体现。粽子的形状、馅料、口感各不相同,形成了不同的地域特色。如北方常见的甜粽,有豆沙、红枣、栗子等多种口味,糯米软糯香甜,寓意着吉祥如意。南方流行的咸粽,则以肉、蛋、香菇等为馅,口感咸鲜浓郁,象征着生活富足。不同的粽子,反映了不同的文化背景和民俗习惯,展现了中华文化的博大精深。
粽子,不只是美食,更是文化遗产。它承载着历史的记忆,寄托着人们的情感和希冀。端午包裹粽子,不仅是一种仪式,更是传承传统文化和弘扬民族精神的体现。每当端午佳节,一家人围坐在一起,包粽子、吃粽子,享受着节日的欢乐与温馨,也共同领略着中华文化的源远流长。
粽子是一种多维的文化载体,其内涵涵盖了祭祀、祈福、祈愿、地方特色等诸多方面。它不仅是一种美食,更是一种文化符号,传达着中国人的情怀与智慧,也成为中华民族传统文化的重要组成部分。
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