Question

买单和埋单有什么区别，源自何处？

Answer 1

在现在看来，买单和埋单其实都是结帐的意思，但最早不是这样的。

埋单”一词由来已久，源于广东话。因为广州的饮食业，以前有先食后结账的传统做法。

粤语“埋单”与“买单”中的“埋”与“买”两字，音近义远，这两个词的意思也是大相径庭。粤语的“埋”字，有多个含义，其中之一，有聚合、结算之意，如“埋口”（伤口愈合）、“埋份”（参与一份）、“埋堆”（志趣相投者常相聚一起）等等。从前做生意者年终结算，叫“埋年”；至茶楼酒肆，食毕开单结账，便是“埋单”。而“买单”一词源起早年广州开埠穗港异地间商业票据往来，本地付款，异地取货，当下的付钱“买”到的其实是一纸提单。可见“埋单”“买单”两者是有根本区别的。

近年来，南风北渐，一些粤语词汇成了各地民众习语，作为外地人，辨音会意，“埋单”谐音而成“买单”，倒也直观简捷。这个问题算是地区间商业、文化交流中的趣事一桩吧。 当然，有些不了解广州话的字义和广州的民俗文化，把“埋单”误作“买单”，也是不足为奇的。

Answer 2

最熟悉不过是“买单”了，源出于粤语的“埋单”。“埋”指用土掩盖，另一意思是“收集”。过去广东茶楼以不同尺寸，形状，颜色等来区别点心价钱，付账前必须由伙记将碟子收集，归类，列出一张账单，凭此单去付款。先埋单，后付款。过程是“睇数，埋单，俾钱”。其实，“埋单”只是付款的钱的前提，更不是“付账”。
埋单是香港等地的说法,他们在用餐完毕后,请服务生"埋单",服务生将餐费单覆盖着传给付款人,被请的客人是不知道用餐金额的.
大陆没有这样的习惯,服务员经常当着客人报出费用,所以"埋单"实际上是不存在的.但是,又接受了粤港地区的说法,遂按照自己的理解,把它说成"买单".
大概那意思是"你出示'餐费单',我拿钱来买".

埋单”一词由来已久，源于广东话。因为广州的饮食业，以前有先食后结账的传统做法。

粤语“埋单”与“买单”中的“埋”与“买”两字，音近义远，这两个词的意思也是大相径庭。粤语的“埋”字，有多个含义，其中之一，有聚合、结算之意，如“埋口”（伤口愈合）、“埋份”（参与一份）、“埋堆”（志趣相投者常相聚一起）等等。从前做生意者年终结算，叫“埋年”；至茶楼酒肆，食毕开单结账，便是“埋单”。而“买单”一词源起早年广州开埠穗港异地间商业票据往来，本地付款，异地取货，当下的付钱“买”到的其实是一纸提单。可见“埋单”“买单”两者是有根本区别的。

近年来，南风北渐，一些粤语词汇成了各地民众习语，作为外地人，辨音会意，“埋单”谐音而成“买单”，倒也直观简捷。这个问题算是地区间商业、文化交流中的趣事一桩吧。 当然，有些不了解广州话的字义和广州的民俗文化，把“埋单”误作“买单”，也是不足为奇的。

Answer 3

最熟悉不过是“买单”了，源出于粤语的“埋单”。“埋”指用土掩盖，另一意思是“收集”。过去广东茶楼以不同尺寸，形状，颜色等来区别点心价钱，付账前必须由伙记将碟子收集，归类，列出一张账单，凭此单去付款。先埋单，后付款。过程是“睇数，埋单，俾钱”。其实，“埋单”只是付款的钱的前提，更不是“付账”。
埋单是香港等地的说法,他们在用餐完毕后,请服务生"埋单",服务生将餐费单覆盖着传给付款人,被请的客人是不知道用餐金额的.
大陆没有这样的习惯,服务员经常当着客人报出费用,所以"埋单"实际上是不存在的.但是,又接受了粤港地区的说法,遂按照自己的理解,把它说成"买单".
大概那意思是"你出示'餐费单',我拿钱来买".

“埋单”一词由来已久，源于广东话。因为广州的饮食业，以前有先食后结账的传统做法。

粤语“埋单”与“买单”中的“埋”与“买”两字，音近义远，这两个词的意思也是大相径庭。粤语的“埋”字，有多个含义，其中之一，有聚合、结算之意，如“埋口”（伤口愈合）、“埋份”（参与一份）、“埋堆”（志趣相投者常相聚一起）等等。从前做生意者年终结算，叫“埋年”；至茶楼酒肆，食毕开单结账，便是“埋单”。而“买单”一词源起早年广州开埠穗港异地间商业票据往来，本地付款，异地取货，当下的付钱“买”到的其实是一纸提单。可见“埋单”“买单”两者是有根本区别的。

近年来，南风北渐，一些粤语词汇成了各地民众习语，作为外地人，辨音会意，“埋单”谐音而成“买单”，倒也直观简捷。这个问题算是地区间商业、文化交流中的趣事一桩吧。 当然，有些不了解广州话的字义和广州的民俗文化，把“埋单”误作“买单”，也是不足为奇的

Answer 4

埋单”一词由来已久，源于广东话。因为广州的饮食业，以前有先食后结账的传统做法。

粤语“埋单”与“买单”中的“埋”与“买”两字，音近义远，这两个词的意思也是大相径庭。粤语的“埋”字，有多个含义，其中之一，有聚合、结算之意，如“埋口”（伤口愈合）、“埋份”（参与一份）、“埋堆”（志趣相投者常相聚一起）等等。从前做生意者年终结算，叫“埋年”；至茶楼酒肆，食毕开单结账，便是“埋单”。而“买单”一词源起早年广州开埠穗港异地间商业票据往来，本地付款，异地取货，当下的付钱“买”到的其实是一纸提单。可见“埋单”“买单”两者是有根本区别的。

Answer 5

引用I一叶孤洲I的回答：
1、读音不同
粤语中的“埋单”与“买单”中的“埋”与“买”两字，音近义远，这两个词的意思也是大相径庭。
2、出现时间不同
“埋单”一词由来已久，源于广东话。因为广东的餐饮业，以前有先食后结账的传统做法。
“买单”一词源起早年广州开埠穗港异地间商业票据往来，本地付款，异地取货，当下的付钱“买”到的其实是一纸提单。
3、来源不同
“买单”一词是普通话，于上世纪90年代开始出现并逐渐流行。“埋单”出自粤语，但”买单“与”埋单“意义并不相同。广东方言中，把吃完饭付账叫作“埋单”，这个“埋”字北方人很难理解，因为它在粤语词汇中有特定的意思：“埋单”释义为“开单，结账”。

参考资料：
百度百科：买单
百度百科：埋单

说:埋单是广东话这是不完全正确的。现在国内的一些大的餐厅，和国外的餐厅，顾客在用完餐后告诉服务员要（买单）结账，服务员到柜台把账单放在一个长方形大盘子里，账单是正面向下的，拿过来给刚才告诉要买单的人，别人是不能看的，这也是隐私，这就是埋单。