Question

为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．用温度计测量液体吸收热量后升

为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用钟表记录加热时间．实验数据记录如表．物质质量/g初始温度/℃加热时间/min最后温度/℃水6020645食用油6020668（1）此实验中需要的测量工具是______和______．（2）在实验过程中控制加热时间相同，通过比较______来研究水和食用油吸热能力的差异．（3）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给______加热更长的时间；试验中最好用相同的电加热器来加热水和食用油，而不用酒精灯，用电加热器加热好处是______．

Answer 1

（1）根据表中数据可知，该实验需要测量温度和加热时间，因此需要的测量工具是温度计和秒表；
（2）在实验过程中控制加热时间相同，通过比较升高的温度（或温度升高的多少等）来研究水和食用油吸热能力的差异．
（3）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间．
试验中最好用相同的电加热器来加热水和食用油，而不用酒精灯，用电加热器加热好处是热量损失小．
故答案为：（1）温度计；秒表；（2）升高的温度；（3）水；热量损失小．