Question

槟榔是哪里产的

槟榔是哪里产的

Answer 1

槟榔的原产地是南洋群岛属赤道性植物，它大约在1500多年前传入我国。主要产于热带、亚热带地区。其喜好温暖、湿润、多水分的环境。一般来说槟榔树要生长到七、八年之后才开始结果。在海南生长在万宁、琼海、屯昌、陵水、琼中等地区，台湾省也是主要产槟榔的地区。此外广东、云南等地也有少量种植。

Answer 2

槟榔栽培历史悠久，分布地域广，在自然选择和人工栽培驯化下，形成许多变种、品种和类型，仅印度就收集有117份种质，有四大主栽品种。中国历史上栽培仅以海南本地种为主，自上世纪以来逐渐出现泰国种、越南种、台湾种等。但是泰国种、越南种由于品质差、产量低，不适合中国消费者口味，已经逐渐淘汰，台湾种口味甜，多为台商投资种植，主要供应台湾和香港市场。供应大陆鲜食、加工以海南本地品种为主。

槟榔（学名：Areca catechu L.）棕榈科槟榔属的一个种，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。

营养
槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质，槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%，主要为槟榔碱，并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等，均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。所含脂肪酸的组成为：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。

Answer 3

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Answer 4

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Answer 5

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