辣条是什么做的?

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巧米乐
2015-08-21 · 知道合伙人房产装修行家
巧米乐
知道合伙人房产装修行家
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林深时见鹿,海蓝时见鲸……

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辣条制作材料有:豆皮,油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
制作步骤:
1、豆皮加盐、料酒腌一会儿
2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。
3、油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮,焖到入味,起锅。加盐、料酒腌一会儿。
5、将成品切片即可使用。
准备材料有:牛肉(切条)、油(大量)、干辣椒、辣椒粉、花椒,桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
牛肉条加盐、料酒腌一会儿
将牛肉在滚水中焯一下,起油锅,将牛肉条炸至金黄,捞出。
油锅先用姜末爆一下,然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢,放入酱油和一小碗水烧至沸。
放入牛肉条,焖到入味,起锅。
狐狸已成猎人
2011-03-26
知道答主
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辣条本生大多是用高精面粉做的,,有的辣片是用豆腐皮做的
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小丹老师
2020-09-26 · TA获得超过5.2万个赞
知道小有建树答主
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今天终于可以吃到100块钱的辣椒了,好开心…

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一人厨
优质答主

2020-01-02 · TA获得超过9.4万个赞
知道大有可为答主
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教你辣条最简单最好吃的家常做法

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良子美食
2020-10-02 · TA获得超过4.7万个赞
知道小有建树答主
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自制大辣条,好吃美味

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