Question

可以用来煮汤或炒着吃，很多粘液，吃起来滑滑的，是什么植物？

Answer 1

冬葵，别名冬苋菜、冬寒菜、葵菜、冬寒（苋）菜，皱叶锦葵；拉丁文名Malva crispa Linn.属于锦葵科，锦葵属植物；种子能利水，滑肠，下乳；根能清热解毒，利窍，通淋；嫩苗或叶能清热，行水，滑肠。分布在湖南、四川、贵州、云南、江西、甘肃一带。

黄帝内经中说的“五菜为充”中的葵，指的就是冬葵[1] [2]。温暖地方春、秋两季均可栽培，寒冷地方春季栽培，直接播种或育苗移栽。原产于亚洲 东部，中国有栽培。

中文学名：冬葵
拉丁学名：Malva crispa Linn.
别称：冬苋菜、冬寒菜、葵菜、冬寒菜、皱叶锦葵
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：原始花被亚纲
目：锦葵目
科：锦葵科
族：锦葵族
属：锦葵属
分布区域：湖南、四川、贵州、云南、江西、甘肃等省