液体的沸点和哪些因素有关
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液体的沸点与大气压强有关，大气压强增高时，液体的沸点也会增高，大气的压强降低时，液体的沸点也会随之降低。液体的沸点不是一个固定值会随着大气压强而发生改变，如高压锅内能形成十个大气压的压强所以高压锅内的水的沸点就会提高到200摄氏度，这也是高压锅煮食物容易熟透的原因；而在西藏等高原地区，由于空气稀薄大气压强有所降低水一般在100摄氏度以下就会沸腾。
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天健创新
2024-09-20 广告
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液体的沸点与哪些因素有关：
①与液体种类有关
②与液面上方的气压有关
气压升高 ，沸点升高 。
气压降低， 沸点降低。
与液体自身和表面气压有关.
比如相同气压下油比水沸点高.
相同液体,气压与沸点成正比(温度单位为K,不是℃).
比如高原上气压低,所以沸点低,容易沸腾;高压锅中压力高,所以水超过100℃才会沸腾.
①与液体种类有关
②与液面上方的气压有关
气压升高 ，沸点升高 。
气压降低， 沸点降低。
与液体自身和表面气压有关.
比如相同气压下油比水沸点高.
相同液体,气压与沸点成正比(温度单位为K,不是℃).
比如高原上气压低,所以沸点低,容易沸腾;高压锅中压力高,所以水超过100℃才会沸腾.
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与液体自身和表面气压有关.
比如相同气压下油比水沸点高.
相同液体,气压与沸点成正比(温度单位为K,不是℃).
比如高原上气压低,所以沸点低,容易沸腾;高压锅中压力高,所以水超过100℃才会沸腾.
比如相同气压下油比水沸点高.
相同液体,气压与沸点成正比(温度单位为K,不是℃).
比如高原上气压低,所以沸点低,容易沸腾;高压锅中压力高,所以水超过100℃才会沸腾.
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和液体本身、海拔、所用容器、温度都有一定的关系。不过海拔和压强是影响的最主要因素
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海拔, 在西藏,水的沸点就底,所以在那里要用高压锅煮鸡蛋.
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