马铃薯有种子吗
种子就是小土豆,有高梁粒大小。土豆学名马铃薯,也开花结籽。
如果种植种子,播种上不好保墒(种深了苗顶不出土,种浅了易干),种籽小而幼苗弱,苗期不好管理又收获甚微。而其块茎――土豆。用来切块种植具有节约用种,打破休眠,出苗迅速整齐的特点,能获得高产。
土豆切块后,块茎内引起休眠的脱落酸含量减少,刺激生长的赤霉酸含量增加,同时,酶活性增强,促进了各种物质的降解,因而芽部细胞迅速分裂,使生长推逐渐伸长萌发成幼芽。
扩展资料:
土豆的营养价值和作用:
1、和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2、宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
3、降糖降脂、美容养颜
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。
土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。
4、补充营养、利水消肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。
土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5、降压作用
土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。
参考资料来源:百度百科-马铃薯
通常马铃薯的繁殖方式是无性繁殖,就是把土豆(种薯)按芽切块,然后种下去就可以了。这样种出来的土豆和母种的性状是一样的。
如果用种子象种番茄那样种的话,由于马铃薯长期用无性繁殖方式,体内遗传物质是杂合的,种出来的就会变的多种多样,这就是杂交后代的分离
2011-03-22
2011-03-22