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一条肽链至少有一个氨基,一个羧基,每个羧基有两个氧原子,所以M条肽链就有2M个氧原子；肽键数等于氨基酸数减肽链数，所以该蛋白质含有N-M个肽键，每个肽键含有一个氧，所以N-M个肽键有N-M个氧，所以该蛋白质含有N-M+2M个氧
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