蘑菇不能和什么一起吃。

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2015-12-10 · 超过14用户采纳过TA的回答
知道答主
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你好!
蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃,会引起中毒。

在附送一份其他食材不能同吃的!
1、红薯和柿子——会得结石
2、鸡蛋和糖精——容易中毒
3、洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
4、豆腐和蜂蜜——引发耳聋
5、萝卜和木耳——皮肤发炎
6、芋头和香蕉——腹胀
7、花生和黄瓜——伤害肾脏
8、牛肉和栗子——引起呕吐
9、兔肉和芹菜——容易脱发
10、螃蟹和柿子——腹泻
11、鲤鱼和甘草——会中毒
12、猪肉和菱角——肚子痛
13、羊肉和西瓜——伤元气
14、狗肉和绿豆——会中毒
15、鸡肉和芹菜——伤元气
16、鹅肉和鸡蛋——伤元气
17、甲鱼和苋菜——会中毒
18、白酒和柿子——会胸闷
19、 红塘和皮蛋——会中毒
20、 马铃薯和香蕉——面部生斑
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北域名医
2023-01-06 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
北域名医
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蘑菇和牛奶同吃可能会引发心绞痛\x0d\x0a蘑菇跟驴肉同吃会腹痛、腹泻\x0d\x0a蘑菇跟蛤同吃会破坏金针菇中的维生素B1,导致营养流失。\x0d\x0a金针菇宜熟食,不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。\x0d\x0a香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用,癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。\x0d\x0a草菇适于做汤或素炒。无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。\x0d\x0a猴头菇烹饪时要使猴头菇软烂如豆腐,其营养成分才能完全析出。\x0d\x0a平菇要挑选比较干燥的。\x0d\x0a\x0d\x0a一般人群均可食用;尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用;;但蘑菇性滑,便泄者慎食;禁食有毒野蘑菇。\x0d\x0a\x0d\x0a蘑菇是不易保存的食物,日子一久便为变黄,而荤伞背后也会变成褐色,如果经过加热,即使略带有褐色,也不必在意,但如果是生吃时,则应选购新鲜的蘑菇,切开之后淋上柠檬或醋,可防止其变色。\x0d\x0a\x0d\x0a蘑菇表面有黏液,泥沙粘在上面,不易洗净。可以在水里先放点食盐搅拌使其溶解,然后将蘑菇放在水里泡一会儿再洗,这样泥沙就很容易洗掉;另外,洗蘑菇之前一定要把菌柄底部带着较多沙土的硬蒂去掉,因为这个部位即使用盐水泡过也不易洗净。
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小钟养生
优质答主

2020-09-26 · TA获得超过10.3万个赞
知道小有建树答主
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1.香菇和河蟹相克:易引起结石症状。香菇和鹌鹑蛋相克:面部易长黑斑。3.香菇和西红柿相克:破坏类胡萝卜素。

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邯郸新东方烹饪学校
2021-05-11 · 百度认证:邯郸市邯山区新东方烹饪职业培训学校有限公司
邯郸新东方烹饪学校
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蘑菇不能与鹌鹑肉同时进食,此外,蘑菇也不能与西红柿一起食用。这是因为蘑菇与鹌鹑肉食物相克,同食的话面部易长黑斑。另外,蘑菇和西红柿一起吃,破坏类胡萝卜素,降低营养价值
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快乐西凉花
2020-11-03 · 我们上了生活的贼船,就做快乐的海盗
快乐西凉花
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1、蘑菇不能和番茄一起吃,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,降低营养价值。
2、蘑菇不能和河蟹一起吃,两者都含维生素D,同时会使人体中的维D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
3、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃,容易使面部长黑斑。
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