面条怎么做才好吃?
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面条如何煮更好吃?
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豆角焖面
主料
面条 (适量)
豆角 (适量)
五花肉 (适量)
辅料
蒜头 (适量)
厨具
炒锅
分类
夏季菜谱 面食 主食 咸鲜 焖 十分钟 简单难度
豆角洗净,摘去两端,切成小段
五花肉切片
调味汁:生抽、老抽、陈醋(2:1:1)、适量的白糖和切好的蒜片,搅拌均匀备用
锅中放些底油,先放入五花肉,翻炒出油至肉微微焦黄
倒入豆角,添加适量的盐,翻炒至变色
加入清水和那碗调味汁,能没过豆角,加锅盖烧开
倒出2/3的汤汁,将面均匀地平铺在豆角上
再将倒出来的汤汁沿着锅边和面的表面淋入
调中小火,加锅盖开始焖面……面条焖透心后,用筷子翻拌令调味汁均匀,关火再焖一会儿即可
主料
面条 (适量)
豆角 (适量)
五花肉 (适量)
辅料
蒜头 (适量)
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夏季菜谱 面食 主食 咸鲜 焖 十分钟 简单难度
豆角洗净,摘去两端,切成小段
五花肉切片
调味汁:生抽、老抽、陈醋(2:1:1)、适量的白糖和切好的蒜片,搅拌均匀备用
锅中放些底油,先放入五花肉,翻炒出油至肉微微焦黄
倒入豆角,添加适量的盐,翻炒至变色
加入清水和那碗调味汁,能没过豆角,加锅盖烧开
倒出2/3的汤汁,将面均匀地平铺在豆角上
再将倒出来的汤汁沿着锅边和面的表面淋入
调中小火,加锅盖开始焖面……面条焖透心后,用筷子翻拌令调味汁均匀,关火再焖一会儿即可
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面条怎么做好吃?首先在碗中调好调料,然后放入煮好的面料,然后再加上刚刚煮面条用的汤,淋上去即可。
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面条好吃重在汤汁,一起看看好吃的面条怎么做!
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