绿豆泡在水里为什么会变大发芽
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绿豆发芽需要的条件：水、氧气和一定的温度，绿豆发芽可以不需要阳光，但阳光对绿豆的生长有一定的影响，在阳光照耀下的绿豆长得更有生命力。
水是绿豆发芽的必须条件。水分是种子发芽的必要条件。有了水分，酵素才能活动，种子贮藏的养分才能水解产生作用，细胞才会膨胀生长。可是也不能有太多水，因为种子开始活动就要进行呼吸作用，也就需要氧气，如果睡太多缺氧，绿豆就会腐烂。
水是绿豆发芽的必须条件。水分是种子发芽的必要条件。有了水分，酵素才能活动，种子贮藏的养分才能水解产生作用，细胞才会膨胀生长。可是也不能有太多水，因为种子开始活动就要进行呼吸作用，也就需要氧气，如果睡太多缺氧，绿豆就会腐烂。
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遇到水就吸水膨胀，有水以后内部发生化学反应，促使发芽生长
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膨胀了
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有水分的
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