Question

晚上喝蜂蜜水会发胖吗？

同学说蜂蜜适合早上喝，晚上喝了会发胖，是不是的？蜂蜜水怎么喝才好？

Answer 1

　　早晨温开水冲着喝比较好，同时建议晚上同时也喝两杯！

　　【书摘】如何喝蜂蜜？服用方法有什么讲究？服用时间有什么讲究？

　　博主按：这三则文章，很有用，属于最易被咨询的问题，我整理了一下，贴出来，有兴趣的朋友可以收藏。

　　■蜂蜜服用时间有讲究吗？

　　蜂蜜的服用时间大有讲究，一般均在饭前1～1．5小时或饭后2～3小时服食比较适宜。但对有胃肠疾病的患者，则应根据病情确定服食时间，以利于发挥其医疗作用。

　　科学研究和临床实践证明：蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，当胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起调节作用，使胃酸分泌活动正常化。如在饭前1．5小时服用蜂蜜，它可抑制胃酸分泌；如在服用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸分泌；温热的蜂蜜水溶液能使胃液稀释而降低胃液酸度，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸度，并能刺激肠道的运动，有轻泻作用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃和十二指肠溃疡患者，宜在饭前1．5小时服用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎患者，宜服用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前服用蜂蜜，可以促进睡眠。

　　■蜂蜜的服用方法有讲究吗？

　　许多科学试验和实践证明，蜂蜜的服用方法对其营养保健作用和医疗效果有着直接的影响，服用蜂蜜大有讲究。只有科学地服用蜂蜜，才能充分发挥蜂蜜的医疗保健作用。

　　新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收，但绝对不可以用开水冲或用高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。研究表明，在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定，淀粉酶值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。因此，蜂蜜最好使用 40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用，特别是炎热的夏天，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。在进餐时将蜂蜜涂抹在面包、馒头上，也可把蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中，调和后一并饮下。还可将蜂蜜拌在凉菜中或加入矿泉水、纯净水中饮用，清香可口，营养丰富。正常情况下，新鲜成熟蜂蜜不必加热就可以服用，这样可保全蜂蜜的营养成分不致损坏，从而发挥其应有的医疗保健作用。

　　■吃法不同保健作用也不同

　　临床实践证明，蜂蜜的不同食用方法，所起的医疗保健作用也不同，应根据医疗保健目的采用不同服法。现分别介绍如下：

　　(1)新鲜的成熟蜂蜜，每日早、晚空腹温开水送服，每次30～50克，此法可强身健脑，适用于营养不良、神经衰弱、贫血(以深色蜜为佳)、肝炎、肝硬化、肺炎、支气管炎、感冒、咳嗽、便秘、萎缩性胃炎、胃癌、结肠癌等癌症及青光眼等患者。

　　(2)将蜂蜜放入杯中，加温开水调匀或将蜂蜜加热后服用，每日3次，每次25～30克(视目的及病情需要)，最多也可每次50克。此法主要适用于溃疡性胃炎、胃寒、浅表性胃炎、胃痛等胃病；还适用于十二指肠溃疡、胆结石、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、心悸、失眠、健忘、小儿遗尿、妇女月经不调、呕吐、晕眩等症患者。

　　(3)用凉开水冲服蜂蜜，每日3次，可选在饭前1小时或饭后2～3小时服用，每次30～40克，小儿酌减。也可混合牛奶或豆浆服用。此法适用于肠炎、腹泻、痢疾、感冒发烧、咽喉炎、咽喉肿痛、醒酒清脑等；如以凉茶水冲服可用于风湿性疾病、痹痛、腰肌劳损、产后风瘫等；凉开水冲服蜂蜜加冰块服用，可用于防暑及治疗中暑、疲劳乏力等症。

　　(4)停食1～2餐后，大剂量服食蜂蜜100～150克，随即睡觉，之后每日坚持服用，直至病愈。此法可起到滋润保护肝脏的作用，适用于肝硬化、大便干结等顽症。【摘自《蜂产品医疗保健500问》中国农业出版社2006年1月版郭芳彬/文】

Answer 2

不会的，蜂蜜中虽然含有大量的果糖，但相比于蔗糖而言热量更小更加健康。其次，晚上喝蜂蜜水还可以帮助滋养大脑皮层，舒缓精神压力，改善睡眠质量，尤其适合于现在工作的繁重的中青年朋友们。

Answer 3

　　不会，蜂蜜是一种天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，就可以避免脂肪在人体中积聚下来。早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜，午餐与晚餐时则吃少量的粥。
　　建议蜂蜜在清晨起床时喝一杯淡蜂蜜水，或在每餐前30分也喝一杯，蜂蜜主要的功能是在改善便秘与平衡血糖，蜂蜜对因便秘而引起肥胖的人特别有效。

Answer 4

会的、因为晚上胰岛素分泌的少，而胰岛素是转化脂肪的，所以晚上吃多了会成脂肪，不容易消化，蜂蜜虽不如白砂糖含糖量高，但也有一定的糖，建议早上喝，晚上九点过后最好什么都不要吃，牛奶也是。。。睡前喝一杯凉开水比喝蜂蜜水更利于养生保健。因为，蜂蜜虽说不是单纯的蔗糖，但毕竟还是糖类，因此不宜每晚睡前喝。
还有上面的人说的吃油条、是不科学的、油条是油炸食品，很容易长胖，建议吃蛋奶麦片粥。。。蛋奶麦片粥

料：燕麦片100克，牛奶1瓶（约225克），鸡蛋2只

调料：白糖、精盐、黄油（白脱油）各适量。

做法：先将麦片加一点水调成糊状，然后再加一点点精盐，再将牛奶加入，调匀，先煮沸，后再用文火

焖煮10分钟。然后再将调匀的鸡蛋液加入，再加白糖、黄油，再焖煮，直至粘糯即可。

这道粥营养丰富，含丰富的蛋白质，且口感滑软香甜，很不错的哦！

Answer 5

吃纯天然蜂蜜绝对不会变胖，相反，另有一定减肥功能，因为蜂蜜促进肠胃功能，造成良好吸收，改善内轮回。从成分上进行分析，蜂蜜中的果糖以及葡萄糖为单糖，能直接被人吸收，不像白糖等多糖那样子，需要人体分解后才能吸收，分解不了的就会有脂肪沉淀，导致发胖喽，而蜂蜜不仅不会发胖，还可以养胃，去火排毒。
蜂蜜水用温水兑 可以加柠檬啊之类的