工具/原料
苦瓜
步骤/方法
苦瓜汁;对于减肥瘦身,苦瓜汁是不可缺少的佳品。
1、取一根新鲜苦瓜,去瓤切成块,然后放入打汁机器里面榨汁。
2、建议大家一天一根或者分段榨汁,因为过度实用会增加胃部负担。胃口不好的朋友不建议引用。
苦瓜性寒凉;减肥就是利用了苦瓜的这一特点。
1、用它的寒凉来去除夏日的闷热,燥热,是夏日祛暑的好帮手。
2、每天生吃一根,可以分着吃,还可以慢慢吃掉整根,建议大家分段实用。
清洗干净,中间分开,去瓤,就可以食用了。
苦瓜煮熟食用;苦瓜如果是经过烹饪煮熟,就不会很寒凉。
1、推荐菜谱,苦瓜炒肉。
2、制作方法;(苦瓜一个,洗好,切好,去瓤,适量肉切好)。
3、把肉先炒熟,在乘出来。下切好的苦瓜,炒4-5分左右,熟了就可以,放咸盐。
4、把肉放进锅里和苦瓜一起翻炒至有苦瓜汁出来,翻炒均匀即可。
家常凉菜;苦瓜凉拌。
1、苦瓜一根,洗净,去瓤,切成薄片。
2、用盐水浸泡苦瓜片一会,让苦味少一些。
3、把水分控干,加入醋,拌匀即可实用。
苦瓜蜂蜜汁;还在为苦瓜的苦涩而闹心么。
1、苦瓜洗净,去瓤,切块,放入打汁机里面,就是苦瓜汁的做法步骤。
2、最后的时候,按自己的喜欢,放入适量的蜂蜜,用勺子搅拌均匀就可以了。
3、效果和只用苦瓜做成的汁差一些。但口感绝对会很舒服,可以接受。
苦瓜炒蛋:味道独特的一道菜肴。
1、鸡蛋放少量的糖打成蛋液。
2、苦瓜洗干净,切成薄片,并有盐腌制10分左右,把腌出来的水掉地。
3、把苦瓜和蛋液搅拌在一起。
4、最后倒油,倒入苦瓜蛋液,一直翻炒,直到熟透。可以不用放盐。
注意事项
寒凉食物不宜多吃,久吃。
苦瓜是一种营养价值较高的蔬菜,每百克热量只有22千卡,钾256mg,维C56mg,在蔬菜中比较突出,适合减肥的时候吃
比较适合肥胖者食用。但是,单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的,
而且还有一定的健康隐患。
虽然现代研究表明,苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,
适合高血脂患者食用,但并不等同于苦瓜具有减肥的功效,
因为肥胖和高血脂并不完全是一回事。