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葱、姜洗净后葱切段、姜切成片备用。
2.
将作法1的葱段、姜片与冷开水一起倒入果汁机,打约20秒成葱姜汁备用。
3.
鸡胸肉与肥猪肉一起剁碎备用。
4.
取一搅拌盆,将作法2的绞肉放入盆中,以摔打搅拌的方式至绞肉呈现黏性
5.
于作法4的绞肉中加入调味料A,一起以同一方向搅拌至完全均匀。
6.
将作法2的葱姜汁,将其分3等份,分别加入作法5的绞肉馅中,且注意每加一次都要不停搅拌,让绞肉将葱姜汁完全
2.
将作法1的葱段、姜片与冷开水一起倒入果汁机,打约20秒成葱姜汁备用。
3.
鸡胸肉与肥猪肉一起剁碎备用。
4.
取一搅拌盆,将作法2的绞肉放入盆中,以摔打搅拌的方式至绞肉呈现黏性
5.
于作法4的绞肉中加入调味料A,一起以同一方向搅拌至完全均匀。
6.
将作法2的葱姜汁,将其分3等份,分别加入作法5的绞肉馅中,且注意每加一次都要不停搅拌,让绞肉将葱姜汁完全
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