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分笔试+实验操作+面试
笔试是主观题,分为食品生物技术、食品安全、乳品、食品加工、果蔬贮藏保鲜、发酵工程、肉制品等每个大方向一个简答题,一般是选几道答
实验自己选有化学实验和生物实验,都是基本实验,生物实验考接种、平板计数、显微镜使用等等都是一些基本操作。化学实验就是些滴定、过滤基础化学、分析化学的基本操作了。
面试就是问些基本情况,看看谈吐,教育背景。此外还会有象征性的英语口试,比如介绍自己,问问你的爱好什么的。
提前联系好导师是王道……
笔试是主观题,分为食品生物技术、食品安全、乳品、食品加工、果蔬贮藏保鲜、发酵工程、肉制品等每个大方向一个简答题,一般是选几道答
实验自己选有化学实验和生物实验,都是基本实验,生物实验考接种、平板计数、显微镜使用等等都是一些基本操作。化学实验就是些滴定、过滤基础化学、分析化学的基本操作了。
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