花椰菜长得什么样

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夏末汀芷
高粉答主

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知道大有可为答主
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1、图示:

2、花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮。原地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。

野x狼y
2011-03-27 · TA获得超过788个赞
知道小有建树答主
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就是西兰花 最好吃的就是蒜蓉西兰花或者鲍汁西兰花

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匿名用户
2011-03-27
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这个样子

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晓涓鹃
2011-03-27 · TA获得超过2.5万个赞
知道大有可为答主
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最简单的方法是去买菜处问一下,哪一种是花椰菜就可以了,老板一定会拿到你面前的,到时零接触就能更好地认识哦!
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whj090718whj
2011-03-27
知道答主
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花菜和西兰花都属于花椰菜类。
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