哪种粮食的存储时间最长,最易
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稻谷、谷子。
粮食的保存时间受本身的水分和环境温度影响,以及本身的籽粒结构影响,一般说没加工的原粮时间长,陈谷子、烂芝麻可以保存5-10年,所以稻谷、谷子等保存时间长,大豆能保存3、7年,小麦一般保存2-4年问题不大,玉米在晒干和防虫效果好的情况下能保存2-3年。
扩展资料:
粮食存储环境与室温:
家庭储藏粮食时,要控制粮食水分和储藏条件,在储藏期间水分含量过高,粮食的呼吸代谢活动就会增强而发热,而霉菌、有害昆虫也容易生长繁殖,造成粮食霉变和腐败变质。
另外,储藏温度和湿度过高也是增加粮食发霉和变质的危险性因素,所以还应隔离潮气,防止粮食返潮;注意通风,尽量降低储藏的温度和湿度。平时还应经常检查粮温和水分的变化,可用眼看、鼻闻、口尝、手捏等办法,检查粮食的色泽、气味及粮食的硬度,发现问题,及时处理。
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