台湾枸杞菜有哪些做法

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流星雨夜懂
2016-12-21 · TA获得超过1万个赞
知道大有可为答主
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材料:台湾枸杞菜1捆、皮蛋1个、咸蛋1个、枸杞子、蒜
步骤:
1、将台湾枸杞菜摘下叶子,洗净;姜切片,蒜剁碎;将皮蛋和咸蛋切成小块;
2、起油锅,倒进姜和蒜来爆香,然后放进咸蛋和皮蛋,直翻炒到处泡沫;
3、放进台湾枸杞菜,翻炒一会,然后倒入开水和枸杞子,等水煮沸后,加入食盐调味即可。
nocoffee1
2016-12-21 · TA获得超过110个赞
知道小有建树答主
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在煮丝瓜时可以加一些枸杞让汤更鲜甜,在台湾菜常见这种作法
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