Question

九年级下化学75页习题答案

Answer 1

人教版75页
1（1）鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，与盐酸作用产生CO2气体。气体附在鸡蛋壳表面，使鸡蛋上浮，到液面后气泡破裂，鸡蛋下沉，然后又会有气体附于鸡蛋壳表面，于是鸡蛋反复上下移动。
（2)和面时，发酵粉中的碳酸钠、碳酸氢钠能和有机酸遇水起反应，产生CO2气体，气体在面团中形成许多小气室，使面包、馒头等疏松多孔。
2、单质：O2、Fe、N2等
氧化物：CuO、H2O、CO2等
酸：HCl、H2SO4等
碱：NaOH、Ca（OH）2等
盐：NaCl、Na2CO3、NH4Cl等
3、C
4、略
5、无色酚酞试液，操作略。