Question

沙琪玛怎么做好吃，自制沙琪玛的家常做法

Answer 1

自制沙琪玛的做法
1.
将普通面粉和奶粉混合

2.
找一个小盆，打入三个鸡蛋，再倒入干酵母，用筷子拌匀

3.
将鸡蛋液倒入面粉中

4.
然后用刮刀搅拌均匀。因为面团会很黏，所以就别用手了

5.
沙琪玛的面团不能太干，要不出来的面条就会口感太硬，像图中这种湿粘度就可以了，所以我不建议你用手去揉，会很黏手

6.
将面团留在盆里，盖上保鲜膜，发四十分钟

7.
四十分钟以后，手上扑一些玉米淀粉将面团取出。案板上也扑一些玉米淀粉防粘，然后将面片先擀成大片，之后对半切开

8.
切开的面片继续擀开，尽量擀成长方形，厚薄大概就是这样，在0.2厘米左右。正确的沙琪玛面片是很软的，我拍照给大家看厚薄时，面片软的很难拉起来

9.
然后将面片从中间切开，再切成0.3-0.4厘米宽的条状

10.
总之，面条大小像这个样子就可以了

Answer 2

前言寒冷的天气下，对于甜食的需求突然变得强烈起来，经过一系列的筛选，决定做沙琪玛，简单易做，而且好吃。

Answer 3

要脆比较好吃的。

Answer 4

沙琪玛

Answer 5

自制沙琪玛做法，看一遍就会