Question

秋天来了，吃什么最养生

Answer 1

秋天膳食吃出健康。
一•秋季饮食应防燥护阴•滋肾润肺。秋天为收获的季节，上市的蔬菜•瓜果品种较多，人们宜食花生•泥鳅•白鸭肉•山药•白木耳•橘子•梨•红枣•莲子•葡萄•甘蔗等柔润之品。秋季干燥，容易出现诸如皮肤干燥•皲裂和口角炎等症，此时，应多喝开水•淡茶•牛奶•蜂蜜等。
二•秋季进补宜滋阴润燥。如感到口鼻干燥•咽干喉痛，说明燥气人体之津液。津液既伤•滋补津液就是秋季常用的补法。秋燥引起肺虚时，可用百合•薏米仁•蜂蜜等益补肺气；引起肺阴虚证象时，可用核桃肉•雪梨•藕汁及牛奶•麻仁•海参•鸡肉等分别滋养。
三•秋季饮食要有“御寒”的功效。特别是深秋，人们可通过饮食增加热能的供给，多吃鸡•鱼•肉•蛋•豆制品以及新鲜蔬菜•水果•干果等富含高蛋白•维生素•微量元素和易消化的食物。
四•秋季饮食还应注意防病。秋季凉爽，人体食欲大增，暴饮暴食使胃肠负担加重，功能紊乱，特别是昼夜温差较大，腹部着凉后容易引起胃肠道疾病。因此要注意食品的卫生，防止“病从口入”

Answer 2

立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。