各类植物化学物质与其自身颜色有什么关系

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匿名用户
2017-06-14
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颜色无处不在。根据其得到的方法通常有植物、化学甚至生物蛋白色料的区别。单丛字面上理解就很容易区分:纯植物色料就是指全完有植物提取得到的色素(比如:叶子的绿、甘蓝的紫、西红柿的红);化学色料顾名思义就是通过化学合成得到的具有颜色的化学物质(比如:铜离子的蓝、铁离子的红、更多的有机化合物色料);生物色料就是从动物中得到的色素。
地球上的植物总数约四十多万种。但据现代科学研究,植物体颜色虽绚丽多姿,但万变不离其宗,它们的一切变化都是由植物体内三大法宝——卟啉类、类叶色素类和黄酮(花青素)类三种物质而引起的。
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