Question

面包机怎么做黑芝麻面包

Answer 1

制作黑芝麻面包，可以这样弄：
黑色的芝麻面包，就在高筋面粉中加入磨制好的芝麻粉就可以了，让面包机进行正常的揉面程序就可以了，一般都是直接把芝麻粉倒入装有高筋面粉的保鲜袋后混匀再倒入面包机的，如果想让面包看上去更有质感就在面包机二次揉面的时候，撒入些芝麻，那样既有芝麻味，又可以立体的吃到芝麻。
面包机程序选择5，放入材料的时候，要注意后油、后盐。

Answer 2

。。是想面包外皮粘上黑芝麻，还是内外都有芝麻没说明。外皮粘芝麻，可等“和面”过程完成后，在发酵阶段撒上芝麻即可。想内外均匀分布，和面开始的5分钟后就可以撒料啦。