素炒南瓜尖怎么做好吃
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食材
主料
南瓜尖
150g
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
步骤
1.生姜 大蒜 干辣椒切碎备用
2.南瓜尖摘去老的部分，然后摘成段，洗净备用
3.锅内烧热油，爆香蒜末，姜末，和干辣椒
4.然后下入南瓜尖大火快速翻炒
5.待南瓜尖炒至变色，调入少量食盐调味，继续翻炒
6.起锅前放入少量胡椒既可以
小贴士
南瓜尖有筋，摘菜的时候遇到可以剃掉筋
南瓜尖本身有一种毛毛刺刺的感觉，但是可以放心食用
主料
南瓜尖
150g
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
步骤
1.生姜 大蒜 干辣椒切碎备用
2.南瓜尖摘去老的部分，然后摘成段，洗净备用
3.锅内烧热油，爆香蒜末，姜末，和干辣椒
4.然后下入南瓜尖大火快速翻炒
5.待南瓜尖炒至变色，调入少量食盐调味，继续翻炒
6.起锅前放入少量胡椒既可以
小贴士
南瓜尖有筋，摘菜的时候遇到可以剃掉筋
南瓜尖本身有一种毛毛刺刺的感觉，但是可以放心食用
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