饲料猪和粮食猪的区别

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ldk0003
高粉答主

2017-05-07 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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喂粮食的猪与吃饲料的猪最主要差别在生长时间上。当然肉质方面,喂粮食的猪味道比较鲜,肉质较韧。饲料猪肉质比较松软,味道也没那么鲜。
造成这种情况的原因在于:饲料经过科学配比,各种营养比例均衡,饲料利用率高,生长速度快,机体中沉淀的氨基酸少。而粮食养的猪,氨基酸比例不均衡,饲料利用率低,生长速度慢,生长时间长,机体中积累的氨基酸就多,而氨基酸正是鲜味的来源。再加上长得久,运动量也多,所以肉质比较结实有韧性。
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qqcobraqq
2017-05-07 · TA获得超过1.3万个赞
知道大有可为答主
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饲料一般添加一些添加剂的,所以一般认为比粮食猪差
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