怎么做酒水推广 5
我自己认为平时很能喝酒啤酒大概30瓶,白酒两斤,长相还可以,能侃,想去做个酒水推广不知道哪个怎么做了,没经验,怎么赚钱,怎么应聘等等,哪个兄弟能详细介绍下,我男的...
我自己认为平时很能喝酒啤酒大概30瓶,白酒两斤,长相还可以,能侃,想去做个酒水推广不知道哪个怎么做了,没经验,怎么赚钱,怎么应聘等等,哪个兄弟能详细介绍下,我男的
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6个回答
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首先你自己的心理素质要好
能力要强。里面什么人都有
保护自己很重要。利弊大小看自己至于技巧(一)、介绍:
1、
先推介高价位酒水后再推介中低价酒水(可根据房型、客人类型);
2、
男士推介洋酒、红酒或啤酒,女士推介饮料、雪糕等。
(二)、语言技巧
1、
初次落单前推销(采用二择一方法),如“先生/小姐或老板:晚上好!请问您们需喝点什么?是喝洋酒?还是红酒?”(假设客人选择洋酒,那么……)“您是喜欢喝白兰地?还是威士忌?”
细节注意:
A、
观察客人的反应,若客人反应明确,就征询点中数量,若客人犹豫不定时,则要帮客人拿主意,主动引导客人;
B、
不可忽视女性客人或小姐,对她们应热情及主动介绍;
C、
重复客人所点的出品,以免出错例:“先生/小姐,您点的有×××,对吗?请稍等,我很快送到……。”
D、
酒水确定后,需进一步推销,介绍一些厨部小食,语气采用征询的语气:“先生/小姐,需不需要来点送酒小食?”“××味道不错的,是我们公司的特色小食,想不想试试?”
2、中途推销
注意细节
a
及时搞好台面卫生,收走空酒樽、扎壶,在酒水余不多喝完时(不要等到喝完),再一次询问客人:“先生/小姐,需不需要再来支××酒或拿多半打(一打)××啤酒?”
b
留意小姐的饮料是否喝完,若差不多喝完,同样实行第二次推销;
c
对于特殊客人进行特殊介绍,例如:
1)女性朋友:椰子汁、鲜奶、雪糕等;
2)醉酒或酒过量的客人:参茶、柠檬蜜、热鲜奶;
3)患感冒的客人;可乐煲姜。
三)身体语言的配合:
与客人讲话时,目光注视对方,以示尊重,半跪式上身微倾,尽量*近客人讲话,不要距离太远,客人讲话时,随时点头附和,以示听清,若没有听清,说声:“对不起,麻烦您再说一遍。”
(四)如何利用推销经营手段达到高额利润?
1、
熟记客人姓名和他的爱好,以便日后再光临时介绍方便,增加你的信心。
2、
熟悉饮料、酒水、明白所推销的食品、饮品的品质及口味。
3、
客人不能决定要什么时,为客人提供建议,介绍高价、中价、低价多款式,由客人去选择,按客人不同身份推销不同饮品。
4、
不断为客人斟酒。
5、
收空杯、空盘时,应礼貌地询问客人还需要加点什么。
6、
男士多的,应推销各种酒类,女士则饮料,小孩应推销适合他们的各种食品、饮料。
7、
根据客人喜好进行推销。
8、
根据不同类型的客人进行各种方式技巧
能力要强。里面什么人都有
保护自己很重要。利弊大小看自己至于技巧(一)、介绍:
1、
先推介高价位酒水后再推介中低价酒水(可根据房型、客人类型);
2、
男士推介洋酒、红酒或啤酒,女士推介饮料、雪糕等。
(二)、语言技巧
1、
初次落单前推销(采用二择一方法),如“先生/小姐或老板:晚上好!请问您们需喝点什么?是喝洋酒?还是红酒?”(假设客人选择洋酒,那么……)“您是喜欢喝白兰地?还是威士忌?”
细节注意:
A、
观察客人的反应,若客人反应明确,就征询点中数量,若客人犹豫不定时,则要帮客人拿主意,主动引导客人;
B、
不可忽视女性客人或小姐,对她们应热情及主动介绍;
C、
重复客人所点的出品,以免出错例:“先生/小姐,您点的有×××,对吗?请稍等,我很快送到……。”
D、
酒水确定后,需进一步推销,介绍一些厨部小食,语气采用征询的语气:“先生/小姐,需不需要来点送酒小食?”“××味道不错的,是我们公司的特色小食,想不想试试?”
2、中途推销
注意细节
a
及时搞好台面卫生,收走空酒樽、扎壶,在酒水余不多喝完时(不要等到喝完),再一次询问客人:“先生/小姐,需不需要再来支××酒或拿多半打(一打)××啤酒?”
b
留意小姐的饮料是否喝完,若差不多喝完,同样实行第二次推销;
c
对于特殊客人进行特殊介绍,例如:
1)女性朋友:椰子汁、鲜奶、雪糕等;
2)醉酒或酒过量的客人:参茶、柠檬蜜、热鲜奶;
3)患感冒的客人;可乐煲姜。
三)身体语言的配合:
与客人讲话时,目光注视对方,以示尊重,半跪式上身微倾,尽量*近客人讲话,不要距离太远,客人讲话时,随时点头附和,以示听清,若没有听清,说声:“对不起,麻烦您再说一遍。”
(四)如何利用推销经营手段达到高额利润?
1、
熟记客人姓名和他的爱好,以便日后再光临时介绍方便,增加你的信心。
2、
熟悉饮料、酒水、明白所推销的食品、饮品的品质及口味。
3、
客人不能决定要什么时,为客人提供建议,介绍高价、中价、低价多款式,由客人去选择,按客人不同身份推销不同饮品。
4、
不断为客人斟酒。
5、
收空杯、空盘时,应礼貌地询问客人还需要加点什么。
6、
男士多的,应推销各种酒类,女士则饮料,小孩应推销适合他们的各种食品、饮料。
7、
根据客人喜好进行推销。
8、
根据不同类型的客人进行各种方式技巧
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那要看你做的是杂牌的还是名牌的?不过名牌的,人家广告都已打出来了,有各种经销商,或直接进商场了,你没多少利了.
如果是杂牌的话,利就会比较大,建议你去各大酒店\或小型超市\饭店,推一下试试,要先试卖后收款那种,如果公司可以给各种小的推销奖品的话,不要小气,都给他们吧
如果是杂牌的话,利就会比较大,建议你去各大酒店\或小型超市\饭店,推一下试试,要先试卖后收款那种,如果公司可以给各种小的推销奖品的话,不要小气,都给他们吧
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酒水企业由于产品的特殊性
只能做论坛营销
酒论坛做一下试试
只能做论坛营销
酒论坛做一下试试
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这个只要是人基本上都会用
因为做这个基本上不交金的,还有就是做了一个月销售不出去东西就淘汰
因为做这个基本上不交金的,还有就是做了一个月销售不出去东西就淘汰
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三十瓶,多久喝完也太厉害了吧.我才三瓶,你三十倒了.
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