Question

香菇蒸肉丸怎么做好吃

Answer 1

步骤
1.肉加葱姜、味极鲜、盐、蒜苗剁成馅，当然，香菇蒂也不能浪费，也一起剁在了馅里。
2.把肉馅装在洗净去蒂的的香菇里。
3.放进蒸锅。
4.开锅蒸十分钟就OK。
5.把蒸盘里的水，倒进锅里，加适量淀粉、糖、蚝油。
6.香菇肉丸上点缀了点蒜苗。
7.熬至冒泡。浇在香菇上就OK了。

Answer 2

主料猪肉200克香菇130克辅料油适量盐适量葱适量姜适量淀粉适量糖适量蚝油适量味极鲜适量蒜苗适量
步骤
香菇蒸肉丸的做法步骤11.肉加葱姜、味极鲜、盐、蒜苗剁成馅，当然，香菇蒂也不能浪费，也一起剁在了馅里。
香菇蒸肉丸的做法步骤22.把肉馅装在洗净去蒂的的香菇里。
香菇蒸肉丸的做法步骤33.放进蒸锅。
香菇蒸肉丸的做法步骤44.开锅蒸十分钟就OK。
香菇蒸肉丸的做法步骤55.把蒸盘里的水，倒进锅里，加适量淀粉、糖、蚝油。
香菇蒸肉丸的做法步骤66.香菇肉丸上点缀了点蒜苗。
香菇蒸肉丸的做法步骤77.熬至冒泡。浇在香菇上就OK了。

Answer 3

所需原料
香菇、猪肉、莲藕、黄瓜。
鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱、姜、生抽。
折叠编辑本段操作步骤
1、把香菇洗净，晾干装到盘中。
2、肉馅大概有4两左右就可以了，放入适量的藕(切碎)，也可以换成马蹄。
3、放入鸡蛋、淀粉、盐和鸡精，少量水，往一个方向搅拌成泥状。
4、把肉馅装到香菇里，然后上锅蒸15分钟左右。
5、准备辅料，调汁，姜末、葱末，少量盐和鸡精，生抽，一点点水。
6、切黄瓜片，装盘，蒸完出锅后的肉丸放在黄瓜片上，锅里放少量油，开了之后倒进汁，烧开后勾芡。