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早上会叫的鸡一般是雄鸡，雄鸡的大脑和小脑之间，有一种松果形状的内分泌器官，一到晚间，就分泌出“黑色紧张素”。这种激素，对光特别敏感，当光的波长越过鸡头盖骨时，就产生化学反应，成了一种奇特的“生命钟”。每天早晨，天将亮时，在光的作用下，雄鸡就能及时报晓，所以鸡早上会叫！
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