为什么越穷的人，越容易发胖
这一点我是深有体会的：人的境况越差，身体就越糟糕。
比如，我最痛苦的时候，往往就是最胖的时候。这乍听起来，很不可思议。负面情绪爆棚，痛苦得无以复加，不是应该瘦么？还真不是。
当你长期处于自我贬损，自我嫌弃之中，幸福感奇缺，你就会渴望食物来安慰自己。吃一点不够，非得恶狠狠地吃，吃到肚子撑得难受，才能平复那种深切的空洞，和汹涌的恨意——对生活，对某个人，更多的，是对自己。
这么个吃法，身材肯定走样，于是，更加自我鄙夷。这就陷入一个怪圈：痛苦-暴饮暴食-发胖-自信心更低-闭门不出-与食物相依为命-更肥胖。
许多暴饮暴食者，就是这样陷入绝望的。
这时候，自律这个话题，一定会冒出来，告诫这种无法自我控制的人：唉，要自律啊，越自律，活得越高级。可是，自律是建立在丰盛的基础上的。
爱的丰盛、希望的丰盛、物质的丰盛、意志力的丰盛。也就是说，你对一个绝望的人说自律，往往不太可能奏效。
对贫穷的人说自律，也很难。
物质的匮乏，会使得穷人本能地，将眼前的物质牢牢攥紧，不分好歹地囤积，不管三七二十一地塞进肚子。
这就导致了一个现象：越惨的人，越难减肥。越穷的人，越容易发胖。
这话当然不是我说的，而是无数大数据调查的结果。中国卫计委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，全国18岁及以上成人超重率为30.1%，肥胖率为11.9%，超重肥胖增长幅度都高于发达国家。
另外，索福瑞集团的调研显示，在中国，肥胖人口中的绝大多数，是中低收入群体。这些数据都在告诉我们：穷人太难受。穷人太难瘦。
穷人为什么瘦不下来？是因为他们喜欢鼓鼓囊囊的肚皮么？是因为他们迷恋那一走一抖搂，一走一哆嗦的状态么？非也非也，是因为他们只能胖。
高热的廉价食物、稀缺的空闲时间、对自己的不在乎和意志力的过度损耗，都在固化脂肪，甚至加剧肥胖。
我在最贫穷的时候，每天的伙食费只有10块。10块钱，只能吃饱，哪能吃好，面包便宜，那就吃面包；馒头便宜，那就吃馒头；油炸便宜，那就吃油炸。
高油快餐便宜，那就吃快餐......这么个吃法，不肥才怪。而营养均衡的健康餐，一顿至少也得几十块，穷人吃不起。
瘦是需要成本的，其中的成本之一，就是金钱。
说到这里，肯定有人说，锻炼呀，每天跑几圈就成，这当然是良策。只是，锻炼需要时间，需要环境，更严格一点，需要器械和指导，这些对于贫困者来说，都是一种奢侈。
芭芭拉在《我在底层的生活》中写过，真正的穷人，是没有自己的时间的，他们几乎将全部时间，都用于谋生，马不停蹄地干活，接二连三地兼职。他们没有时间自我投资，自我完善，只有常年在低薪的工作中消耗精力。
于是，最先放弃的，就是自己的形象。最关键的一点，是意志力的损耗，带来自律心的缺乏。总有人说，只要一个人够自律，没有减不成的肥。没时间的话，半夜也可以夜跑啊。
话没错，但太难了，《意志力》一书用大量实验告诉我们，意志力也是一种生理资源，它像体力一样，消耗在此，必稀缺在彼。
所以说，自律是好的，只是，从事高强度工作后，这种能力就很难出类拔萃。
而穷人的生活，相比中产或富裕阶层而言，更加紧张，长年不得空闲，焦虑又辛苦，自律力自然比不上。
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你见过很多肥胖的乞丐吗？我知道有，但是很少。
我还没见过呢，你见过吗？
