Question

如何去除鸡爪的腥味

Answer 1

　　去除鸡爪的异味

　　原料：碱水适量，醋几滴，生姜两片，山楂一小把

　　步骤：

　　1、把鸡爪放在盆中，倒入碱水泡10分钟，然后洗掉，一直洗到没有碱味为止。

　　2、将鸡爪焯水，水里滴几滴醋，放几片生姜。

　　3、用几片山楂放在水里将鸡爪泡半个小时即可。

　　

Answer 2

去除鸡爪的异味

原料：碱水适量，醋几滴，生姜两片，山楂一小把

步骤：

1、把鸡爪放在盆中，倒入碱水泡10分钟，然后洗掉，一直洗到没有碱味为止。

2、将鸡爪焯水，水里滴几滴醋，放几片生姜。

3、用几片山楂放在水里将鸡爪泡半个小时即可。

Answer 3

首先我们可以在里面导入一些小苏打，可以加快煮鸡爪的时间还可以让鸡爪更入味。再倒入两勺面粉，用来吸附污渍。再放入两片生姜去腥，撒入一些食盐 可以更好的杀菌消毒之后我们加入温水没过鸡爪就可以了。浸泡十分钟之后开始。搓洗机咋这样我们在清洁起鸡爪的时候就会变得非常的容易啦。去腥提鲜效果非常有效。