Question

草鱼烧豆腐怎么做好吃

Answer 1

• 主料

• 草鱼

  500g

• 豆腐

  0适量

• 辅料

• 盐

  0适量

• 葱

  0适量

• 姜

  0适量

• 香菜

  0适量

• 香油

  0适量

• 白胡椒粉

  0适量

• 步骤

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  1.草鱼洗干净把里面黑膜也去掉，加入姜、葱、盐腌制十五分钟。

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  2.豆腐切块用盐水浸泡，可去豆腥味。

• 3.热锅加入底油把鱼煎一下。

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  4.倒入开水和腌鱼用的葱和姜。

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  5.水开后鱼煮几分钟后下入豆腐炖，大火煮开后改中小火炖二十分钟。

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  6.加入胡椒粉，香菜，香油。