Question

干桑葚泡酒的家庭做法，如何挑选桑葚干

Answer 1

将桑葚干放入酒中浸泡,将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月,就可以饮用了。尽量买品质好的桑葚干就可以了，想要制作出好的果酒，最好选择用高度纯粮食酒，现在市面上优质纯粮食酒并不多，我都是选择购买谷养康无添加泡酒专用酒进行制作，品质好，口感也好。

Answer 2

桑葚干泡酒的家庭做法
1、将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。
2、将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。
3、用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。
4、将桑葚干放入酒中浸泡，将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月，就可以饮用了。