什么是葡萄的设施栽培?

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沈阳出版社
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葡萄设施栽培作为露地自然栽培的特殊形式,是指在不适宜葡萄生长发育的季节或地区,在充分利用自然环境条件的基础上,利用温室、塑料大棚和避雨棚等保护设施,改善或控制设施内的环境因子(包括光照、温度、湿度和CO2浓度等),为葡萄的生长发育提供适宜的环境条件,进而达到葡萄生产目标的人工调节的栽培模式,是一种高度集约化,资金、劳力和技术高度密集的农业高效产业。目前,世界设施果树生产以葡萄为主,设施为葡萄创造了适宜可控的局域环境,这些人为创造的环境条件对葡萄的生长发育产生了全面而深刻的影响,因此,设施葡萄栽培技术体系在很大程度上有别于一般露地自然栽培。

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