Question

什么是水的汽化热

Answer 1

单位质量液体变为同温度的气体所吸收的热量叫作汽化热。

水汽化是指水从液态变为气态的相变过程。汽化有两种形式，就是蒸发和沸腾。蒸发是温度低于沸点时发生在液体表面的汽化过程。蒸发现象则在任何温度下都能发生。沸腾是在一定的温度下才能发生。

蒸发和沸腾从相变角度来看，没有根本区别。无论是蒸发还是沸腾，液体变为同温度的气体时都要吸收热量，单位质量液体变为同温度的气体所吸收的热量叫作汽化热。

区别

蒸发指在任何温度下都能进行的，一般发生在液体表面的汽化现象。蒸发的快慢与液体性质、液体温度、表面面积、表面污染物(如油斑等)和表面附近的气流速度有关。如海洋里的海水在太阳光的照射下，无时无刻都在发生的蒸发现象。

沸腾指在一定压强下，液体温度升高到一定程度时，液面和液体内部同时发生迅速汽化，涌现出大量气泡的现象。沸腾与液体性质及环境压强有关。如当水烧开时，我们常说的水烧“滚”了就是沸腾现象。

Answer 2

在1个标准大气压和100℃情况下，水的汽化热为2253.02焦耳／克，在常温常压下为2441.12焦耳／克；水汽凝结成液态水时放出相同的热量。

Answer 3

汽化热是一个物质的物理性质.其定义为：在标准大气压(101.325 kPa)下,使一摩尔物质在一定温度下蒸发所需要的热量,对于一种物质其为温度的函数.常用单位为千焦/摩尔（或称千焦耳/摩尔),千焦/千克亦有使用.其他仍在使...
在一定的压力下，每公斤饱和温度的水变成饱和蒸汽所需的热量称为汽化潜热，单位是kJ/kg。汽化潜热随着压力升高而降低。当压力升高时，水的饱和温度升高，水分子的动能则相应增加，使水分子具有脱离相邻水分子间引力的能量，从而随着压力的升高，汽化潜热相应减少。

Answer 4

单位质量的液体在温度保持不变的情况下转化为气体时所吸收的热量。也等于在一定的压强下 (如在1大气压下) 单位质量的气态物质在这一温度下转化为液态时所放出的热量。[1]

汽化热随液体种类和汽化时的温度不同而异。水在100℃时的汽化热为539卡/克。