如何做一个蔬菜配送公司?
7个回答
2020-02-24
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蔬菜采购是我了解的采购中最复杂的一种采购,说得上昼夜奔波,不辞辛苦了。做好一个蔬菜采购,首先和所有采购一样,要知道货比三家,然而说的容易做起来难,蔬菜生鲜行业的品质良莠不齐,一个一级批发市场上有近千个铺位,流动的批发商来来去去,价格质量都没有个规范,怎么做到货比三家呢?第一、要熟悉市场行情,市场上固定摊位的哪些老板电话要存好,关系维护好,你要订货的时候一个电话就能知道大致市场行情了,然后在市场上逛逛,那些流动的摊位还有替人代卖的蔬菜价格要比固定摊位要低,但是之后如果菜品退换这些问题也就没有什么保障一点;再一个,上千种蔬菜的产地、价格、品种、质量等各种不同的组合导致蔬菜的价格也有所偏差,开始采购前一定要先做好功课,不然到市场上那里一站,随随便便就被人杀黑了;然后呢,就是交易中的一些小技巧啦,比如这土豆翻包和不翻包的区别,翻土豆要和打包的小工打好招呼,选好一点的土豆留给你等等诸如此类。
我之前就是做宏鸿配送公司的采购,一个配送公司蔬菜采购比普通小菜馆的采购要更处于优势地位一点,因为公司的蔬菜需求量大,多比比价,把成本压到最低,利润大了,老板就更看重你了,
我之前就是做宏鸿配送公司的采购,一个配送公司蔬菜采购比普通小菜馆的采购要更处于优势地位一点,因为公司的蔬菜需求量大,多比比价,把成本压到最低,利润大了,老板就更看重你了,
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实际上,做蔬菜配送公司主要涉及的重要模块可以分为:食材供应,客户来源,人员管理三个部分。
如何找到合适的食材供应商十分重要,不仅能拿到比较合适的价格,同时在安全与货源的稳定性上也十分可靠。供应商这块主要还是不断对比和积累,这方面要够多,不然很难满足客户繁多的种类需求。
最重要的就是客户来源,没有客户资源,再好的食材,运输团队都是白搭。来源上可以从招投标,网络推广,业务员跑单等方面来获取。
合理的人员管理也十分重要,团队的凝聚力和专业性将能够更好的开展业务,做出业绩。
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1、一般刚起步先给中小餐馆、农家乐做配送,然后争取做到学校、工厂以及酒楼。 2、有一定的合作机构以后要选择一些规模较大的单位。 3、遇到大单位招标一定要去竞标,这个是链菜全民生鲜平台成功的关键。 4、和合作单位的主要负责人保持好良好的关系。 以上说的四点,是蔬菜配送公司找客户的方法,也是链菜积累的经验,现将其总结出来给大家,希望能对大家有所帮助。
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做一个蔬菜配送公司最主要的是销售市场问题。公司的货源,劳动力都不成问题。关键是要先联系销售市场。
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做一个蔬菜配送公司,首先要有储存蔬菜场地,进货渠道,招收配送人员,业务人员,这样你就基本可以做一个蔬菜配送公司啦 。
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