红糖有什么作用?

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萌物正太弟
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萌物正太弟
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也许你看到过这样的场景,顽皮的小孩子被蜜蜂蜇了,伤口处马上又红又肿,疼痛难熬。着急的父母把一些红糖融化后涂在红肿处,不一会疼痛就会减轻,红肿也会逐渐退却。寒冷干燥的秋冬季节,皮肤会因失水而全身瘙痒,当用红糖水来洗擦、清洁皮肤后,可以有效地减轻干燥、瘙痒的感觉。

千百年来,红糖具有排毒滋润的作用妇孺皆知。红糖的这种特殊作用,主要得益于它的天然成分。

红糖,又叫赤砂糖,是禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体。研究发现,甘蔗这种多年生草本植物,全身内外都是宝。它含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸等,还有苹果酸、柠檬酸等,是合成人体蛋白质、支持新陈代谢,参与人体生命活动必不可少的基础物质之一;另外,蔗浆汁、蔗茎中还含有丰富的维生素B1、B2、B6及维生素C等,科研人员从蔗浆中提取的“糖蜜”实际上属于一种多糖。研究表明,它对动物的肿瘤具有抵制作用并且具有强效的抗氧化功能。蔗浆中更含有豆甾醇、苯油甾醇等多种抗氧化的天然物质,经专家验证,这些物质对于抗衰老具有明显的作用。

日本美容界每年花巨资对中国的民间配方进行深入研究,力求找到安全又具疗效的美容新方法。近年,日本研究人员从中国古方及日本江户时代歌姬常用的“红糖排毒美白疗法”中得到启发,对红糖的天然成分及药理进行分析,发现从红糖中提炼的天然成分用在美白功效方面比时下流行的激光祛斑、果酸祛斑等方法更具安全性,疗效更彻底。红糖可以还原健康细胞,真正做到美白从细胞开始。

人体通过新陈代谢,有用的物质被吸收,同时也产生一些废物和毒素,环境中的汽车废气、大气污染、农药和化学物质对环境的污染、化学药品的毒副作用、食品添加剂的应用等对人体的“无限”干扰,都形成了外来之毒。毒素聚积在体内长久后身体就会出现疾病;毒素聚积在皮肤细胞中,则形成问题皮肤,如色斑、暗疮、失去弹性、干燥等。

解决问题皮肤的关键就是对细胞进行排毒,红糖中含有的特殊成分“糖蜜”,具有强力的“解毒”功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,通过全身的淋巴组织排出体外,从源头阻止黑色素的生成。另外,红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用,能使皮下细胞排毒后迅速生长,避免出现色素反弹,真正做到美白从细胞开始。

红糖排毒原理取自千百年前的美容古方,经过日本研究人员对红糖天然成分及药理进行分析,发现从红糖中提炼的天然成分“糖蜜”具有排毒美白的功效。由于它能够进入有毒细胞内,将过量的黑色素从真皮层中导出,通过全身的淋巴组织排出体外。同时,“糖蜜”的强抗氧化功能能够对受损细胞进行彻底修护,还原健康细胞。既排毒又修护、从源头阻止黑色素的生成,是“红糖排毒白滑系列”能够在日本美容界及演艺界引起轰动的最重要原因之一。

鉴于红糖有如此神奇的功效,我们就要了解它更多的用法。要用红糖首先要学会选择,选购红糖时以颗粒极细的、有色的、有糖蜜味的细晶体颗粒糖为佳。

此外,红糖还易结块,是红糖吸湿后的一种物理变化。因为红糖中的还原糖和杂质的吸湿性很强,所以对温度和湿度特别敏感。当红糖吸收大量水分后,再遇到高温、干燥的环境,表面的水分迅速蒸发散失,而深层的水分继续留在糖内,形成坚硬的糖块。所以,红糖应存放在常温、阴凉干燥处的密闭容器内。

如遇到红糖结块的情况,用锤敲打不可取,而应将其放在湿度较高的地方,盖上两三层拧过的湿布,让它重新吸收水分就可慢慢地散开。

也可以将苹果切成几块,放进盛红糖的容器中盖好,过两三天糖块就可自动松开,那时再把苹果取出。

红糖是生产白糖剩下的产品,保留的营养素虽然较多,可是内含有一些杂质。因此,食用红糖要得法,不要直接食用,最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量,推荐量为每人每次不超过30克,以免量过多影响食欲和胃肠道的消化吸收。

下面我们来了解一下与红糖相关的食谱,也让你在日常的生活中学会食物搭配。

黄芪橘皮红糖粥

黄芪30克,粳米100克,橘皮末3克,红糖适量。将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁。锅置火上,放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥,粥成加橘皮末煮沸,再加入红糖调匀,即可食用。

该粥有益气摄血的作用,可用于防治妇女产后气虚不能摄血,恶露色淡质稀、淋漓不断,神疲乏力。

红糖牡丹花粥

粳米100克,牡丹花20克,红糖适量。将牡丹花瓣脱下,漂洗干净。将粳米淘洗干净,放入煮锅内,用旺火煮沸后,转用文火煮至成粥。

加入牡丹花、红糖,再稍煮一会儿,即可食用。

该粥有活血调经的作用。可用于防治妇女血淤痛经,产后恶露不尽,淤阻腹痛。红糖适用于一般人群,只有患有糖尿病的人要慎重食用。
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茂良旅词
2019-06-25 · TA获得超过3.6万个赞
知道小有建树答主
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红塘具有补血,益气止痛的作用,在妇科方面有较好的保健作用
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体重管理-李楠
2019-12-09 · 和我一起体重管理
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体重管理-李楠
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喝红糖水有哪些好处呢?红糖搭配一些辅料可以达到意想不到的效果。老师视频中把方法和作用都说清楚了,有兴趣的打开看看吧

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睿爸生涯规划
2020-10-19 · 睿爸:专栏作者,家庭教育指导师,生涯规划师,两孩爸爸
睿爸生涯规划
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红糖有什么妙用?#星知计划#

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