Question

现在的生猪养殖怎样，未来的发展趋势怎样？

Answer 1

过去一两年猪价行情较好,资本大举涌入生猪养殖行业，在度过“最强猪周期”后，全国25省份猪肉价格开始下跌，从春节到现在，猪肉市场价已下降了25%左右。多家养殖企业生猪销售均价均大幅下滑，利润空间压缩。同时，生猪存栏数连续两个月环比增长，市场需求进一步减少，供给大于需求，生猪价格短期仍将下行。据《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》的分析，当下我国猪肉消费有望提速，预计今年会达到5000万吨。短期内肉类市场需求难以恢复，猪价将会持续下跌，预计6月份国内肉类市场价格仍将偏弱运行。长远角度来看，此次生猪价格下降对养殖户并不完全是坏事。至少可以给那些积极补栏的养殖户提个醒，把握市场规律，提升养殖技术，才能增强养殖风险抵御力。

Answer 2

2018年中国肉类消费中，猪肉消费占比达62.9%，中国对猪肉依赖性较强。因此，生猪养殖企业(如温氏股份)2018年的销售表现良好，而网红品牌(如网易味央)等猪肉品牌收到资本市场看好，有一定的融资能力。艾媒咨询分析师认为，中国人对猪肉的需求量大且短期内不会改变，但是部分生猪养殖的上市公司已经出现“增收不增利”的情况，因此如何借助AI、智能科技手段降低成本、提高猪肉产量是相关企业的主要考虑因素。特别是素食主义、人造肉等消费观念兴起，可能会成为更长期的猪肉产品竞争对象，需要提前布局进一步提高猪肉产品的食品安全和营养价值。

中国生猪养殖专业化进程在不断加快。未来，细分企业不断整合壮大，而其他养殖户走向专业化分工。除了传统的繁育到肥猪出栏一体化的养殖模式外，未来，“种猪培育→仔猪哺育→育肥饲养” 的专业化分工协作比例将不断增加。

以上内容节选自《艾媒报告丨2019中国养猪行业研究与商业投资决策分析报告》